Đặc Sản Vĩnh Phúc
9 Món ngon nổi tiếng của Vĩnh Phúc
Đặc trưng của một bầu rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa ngon là khi ngửi có mùi thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác háo nước, đau đầu. Không phải vùng đất nổi tiếng về du lịch nhưng Vĩnh Phúc lại có những
Đậm đà món đặc sản cá thính Lập Thạch ở Vĩnh Phúc
Cá thính nướng lại là món ưa thích của đàn ông. Vào tiết trời se lạnh được ngồi nhâm nhi chén rượu với đĩa cá thính nướng thơm thì còn gì hơn. Vùng Lập Thạch (Vĩnh Phúc) được biết đến là một vùng bán sơn địa. Trước kia thường có một mùa nước ngập đồng
Thịt tái bò kiến đốt món đặc sản vùng núi Tam Đảo
Ăn thịt bê kiến đốt không chỉ dễ tiêu hóa mà còn là vị thuốc phòng và chữa bệnh thần kinh hoặc bệnh thấp khớp bởi vì nọc kiến rừng cũng là một vị thuốc quý trong Đông y. Nghe tên đã thấy lạ tai, ăn càng lạ miệng và cách chế biến thì lại
Thơm phức món đặc sản lợn đồi Tam Đảo xiên nướng
Cái bánh được gấp lại, rắc lên ít hành phi. Những xiên thịt tuốt ra trong chén nước chấm đã pha. Thực khách gắp từng cái bánh quấn chấm vào, kèm miếng thịt nướng. Chao ôi nó thơm ngọt lạ lùng giữa phố núi sương mù! Thực khách gắp từng cái bánh cuốn chấm vào,
Những món ăn ngon nổi bật làm nên thương hiệu của Tam Dảo
Món ăn giản dị này ở Tam Đảo thường được gọi chệch đi thành “bánh quấn”. Không có nhiều khác biệt so với món bánh cuốn ở đồng bằng nhưng bột bánh được xay từ gạo lúa rẫy trồng trên núi nên thơm hơn hẳn. Bò tái kiến đốt, gà đồi bọc đất nướng, xôi
Đặc sản Cá thính chua Lập Thạch, hương vị khó quên ở miền bắc
Cá thính chua ngon khi gỡ ra khỏi vại phải có mùi thơm nức của thính gạo, vị chua chua của thính lên men và đặc biệt, thịt cá phải có mày hồng ngấu chín Miền Trung du phía Bắc có những món ăn giản dị, dân dã từ con cá, cây cỏ vườn nhà.
