món ăn đặc sản

Bí mật kinh hoàng đằng sau 3 món ăn đặc sản xa xỉ

Nguyên nhân là do giá thành quá đắt, bên cạnh đó quá trình tạo ra những hạt cà phê thơm ngon kia là người ta nhồi nhét, ép những con chồn ăn cà phê thật nhiều để chúng có thể cho ra nhiều phân. 1. Tôm say rượu Món ăn này rất nổi tiếng ở

Cà phê phân chồn và những món ăn đặc sản từ chất thải

Chất thải thông thường mà nói là những thứ vô cùng khó ngửi và không ai muốn lại gần chứ đừng nói là ăn. Tuy nhiên, tại một số quốc gia trên thế giới thì các món ăn từ chất thải lại trở thành “đặc sản” và vô cùng đắt đỏ. 1. Cà phê làm

Pa-pỉnh-tốp là món ăn gì mà khách đến Sơn La đều muốn thử?

Cá nướng là món ăn đặc sản không thể thiếu của đồng bào Thái Sơn La từ bao đời nay. Thông thường người Thái bắt những con cá chép, trôi to khoảng 3 – 4kg ở các con sông, suối về nướng, sau đó cá được làm sạch vẩy rồi mổ lược bỏ ruột cá.

Du lịch vùng đất Sapa đừng quên thưởng thức món đặc sản Cá Hồi

Nếu như trước đây khi đến với Sapa du khách chỉ được thưởng thức các loại thịt thú rừng, ăn cá suối, rau rừng và thưởng thức các loại hoa quả vùng ôn đới như táo, lê, mận, đào… hay tham quan các điểm du lịch quen thuộc như Thác Bạc, núi Hàm Rồng, bản

Rượu Sán Lùng – Mỹ tửu của trời đất ban cho vùng đất Lào Cai

Đi Sapa bạn phải thưởng thức rượu Sán lùng. Tương truyền người Dao sống tại núi Pò Sèn ( Tên một ngọn núi – Huyện bát Xát), truyền tụng rằng rượu San Lùng là rượu của trời. Ngày lành tháng tốt hiện lên Ba rồng xuống hút rượu tiên về trời. Ấy là khi trời

Đặc sản hạt dẻ rừng vùng đất Sapa

Là xứ lạnh, đặc sản nổi nhất của sapa là các loại rau xanh đặc trưng như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su… trên đó không thể không kể đến hạt dẻ Sapa rất ngon và bổ dưỡng. Hạt dẻ Sapa khác biệt với các loại hạt dẻ khác, như:

Cải mầm đá Sapa sạch, ngon thu hút khách du lịch mỗi lần ghé thăm Lào Cai

Rau mầm đá hay còn gọi là rau cải mầm đá, có xuất xứ từ vùng cao các tỉnh phía Tây Bắc, đặc biệt nổi tiếng ở Sa Pa – Lào Cai. Ngày xưa, người ta thường sử dụng loại rau này để tiến vua vì quí hiếm, rau thường mọc trên các đỉnh núi

Nấm chân chim Bắc Hà bạn đã thử bao giờ chưa?

Nhắc đến những món đặc sản du lịch Sapa người ta thường nhắc đến nhiều món trong đó có món nấm chân chim của Bắc Hà. Bắc Hà được biết đến là nơi có nhiều món đặc sản nổi tiếng từ rượu ngô, thịt lợn cắp nách cho đến thịt trâu gác bếp… Thật khó