Góc Nấu Ăn

Những món ăn vặt ngon từ dứa được nhiều chị em mê mệt

Trong những ngày nóng nực, một ly nước ép thơm chanh có vị chua của chanh, ngọt của thơm sẽ làm bạn sảng khoái tức thì. Thơm được biết đến là một nguyên liệu hấp dẫn cho các món ngon nhờ hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Cùng tìm

Quy tắc bắt buộc phải nhớ trên bàn ăn trong nhà hàng phương Tây

Bạn vẫn thường đắn đo không biết tư thế ngồi của mình trên bàn ăn đã đúng hay chưa. Hãy thử tưởng tượng như có một con mèo đang ngồi trên lòng bạn và một con chuột ở phía sau lưng là bạn đã có được dáng ngồi chuẩn không phải chỉnh rồi. Mỗi vùng

Đây chính là những món ăn ngon nhất từ thịt gà

Món thịt gà kho sả ớt này được sử dụng rất nhiều trong các bữa cơm gia đình vì hương vị của nó rất dễ ăn, dù là ăn với cơm hay ăn không đều vô cùng ngon miệng, Vị đậm đà béo ngậy của thịt gà và mùi hương thơm nức của sả khiến

Đây là những món ăn chay ngon và dễ làm

Cơm chiên bí đỏ là một món ăn chay vừa thanh đạm, dễ làm lại rất hấp dẫn, đẹp mắt. Với món này, bạn cần chuẩn bị vài bát cơm trắng, bí đỏ cùng các loại rau củ ăn kèm theo sở thích như hành lá, cà rốt, đậu Hà Lan, hạt sen, cà tím,…

Bật mí cho các nhà nội trợ cách luộc đuôi tôm hùm đơn giản mà siêu hấp dẫn

Bạn đã nắm được cách chọn mua cũng như làm món đuôi tôm hùm luộc siêu hấp dẫn này chưa nào? Hãy lưu lại ngay để chiêu đãi gia đình trong những dịp đặc biệt nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn choáng ngợp và “phục lăn” tài nấu nướng

Khó quên được vị béo “ngầy ngậy” của nhộng tằm

Nhiều chị em nội trợ thường sử dụng nhộng để làm món ăn thường ngày hoặc để làm một vài món cho các đức ông chồng “lai rai” cùng đôi ba chén rượu. Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hơn thế, các thành phần có trong loại thực phẩm

Rau đắng đất: Hương vị tồn tại mãi với thời gian

Đó là hương vị của đồng bãi, vị mồ hôi của má, hương của cát và mùi làng xóm quê nhà. Đó còn như là hương vị của thời gian… Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam

Bí quyết để luộc lòng trắng tin, giòn tan mà lại không có mùi hôi

Trước tiên lộn trái lòng heo lại, bỏ hết lớp màng mỡ, trộn bột mì với chút muối bóp kỹ, rửa kỹ dưới vòi nước sạch. Sau đó, dùng chanh xát vào lòng heo để làm sạch chất bẩn còn lại. Lòng lợn (lòng heo) là món ngon, khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên