Đặc Sản Hậu Giang

Sỏi mầm – món ăn độc lạ chỉ có ở Hậu Giang

Không phải món ăn cầu kỳ, nhưng muốn thưởng thức sỏi mầm ngon thì phải có nguyên liệu “chuẩn” và sự khéo léo của đầu bếp khi tẩm ướp thịt. Thịt phải là thịt heo rừng được người dân tộc nuôi thả trên đồi núi. Vì phải tự kiếm ăn trong môi trường tự nhiên,

Món cháo lòng cái tắc đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang

Nếu có dịp đến Hậu Giang, cả nhà đừng quên ghé qua thưởng thức hương vị đặc biệt của món cháo lòng Cái Tắc này nhé! Cháo lòng Cái Tắc – đặc sản Hậu Giang là món ăn rất nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà còn lan ra ở các tỉnh của khu vực

Món đọt choại đặc sản dân dã của Hậu Giang

Loại đặc sản đọt choại vườn này thường thấy dọc theo quốc lộ 61 từ thành phố Vị Thanh đến ngã ba Cái Tắc và ở huyện Long Mỹ. Trong chốc lát, bạn đã có một giỏ đầy đọt choại xanh nõn, tươi non. Đọt choại – đặc sản Hậu Giang – một loại rau

Món bún gỏi dà đăc sản đậm đà của Hậu Giang

Bún gỏi già chua ngọt có thể ăn ghém cùng với rau muống và bông chuối bào. Đặc biệt không thể thiếu hẹ và bát nước cốt mắm cá linh nguyên chất thơm và đậm đà. Nếu có dịp du lịch nơi đây, bạn nhớ đừng quên thử thưởng thức món bún gỏi dà đặc

Bún gỏi dà – Món ngon gắn liền với vùng đất Hậu Giang

Đặc sản bún gỏi dà phải nấu chung với me, mới cho ra vị nước lèo chua chua ngọt ngọt ăn không ngán là vì vậy. Nhắc đến ẩm thực Hậu Giang không thể không nói đến đặc sản bún gỏi dà. Gỏi dà – mới nghe tên chắc hẳn bạn sẽ rất tò mò

Đọt choại – Món ngon dân dã của người Hậu Giang

Món đọt choại có thể ăn sống, trộn nước mắm giấm tỏi ớt, hoặc luộc chấm nước tương, nước cá, nước thịt kho hay mắm nêm đều ngon. Luộc đọt choại xong đừng quên giữ lại nước. Đọt choại – đặc sản Hậu Giang – một loại rau thuộc họ dương xỉ. Đọt choại có

Đặc sản chả cá thác lác Hậu Giang

Cá Thác lác là thương hiệu đặc sản Hậu giang . Khi chế biến nó sẽ trở thành những món ăn đặc trưng ở vùng sông nước Cửu Long này. Cá Thác lác là thương hiệu đặc sản Hậu giang . Khi chế biến nó sẽ trở thành những món ăn đặc trưng ở vùng

Đến Hậu Giang thưởng thức món cháo lòng Cái Tắc

Khi đến Cái Tắc bạn sẽ thấy có đến bốn, năm quán nằm liền kề, với những cách nấu khác nhau, hương vị cũng chẳng trùng lắp nhưng du khách đến đây không bận tâm lắm về điều đó, vì ghé vào quán nào cháo lòng cũng ngon hết. Cháo lòng Cái Tắc – đặc