Đặc Sản Phú Yên

Món ăn gây thương nhớ ngay từ lần đầu khi đến vùng đất “hoa vàng trên cỏ xanh”

Nếu ai đã từng đến Phú Yên và thưởng thức những món bún ngon ở đây, chắc chắn sẽ nhớ mãi không bao giờ quên bún chả cá. Vì ở vùng đất này cá nhiều, tươi ngon nên món bún chả cá ở đây ngon xuất sắc. Bánh hỏi lòng heo, mắt cá ngừ đại

Nếu có dịp ghé thăm Phú Yên, đừng bỏ qua những món ăn dân dã này

Món ăn gây thương nhớ khi đến vùng đất “hoa vàng trên cỏ xanh” Bánh hỏi lòng heo Bánh hỏi lòng heo dường như mang đậm hương vị của đất võ, vừa đặc sắc nhưng cũng không kém phần dung dị, mộc mạc. Người dân địa phương thường ăn món này bất kể thời gian

Xỏ lòi – Đặc sản Phú Yên – Món ăn lạ mà quen

Dọc theo đường bờ biển Tuy Hòa bạn sẽ thấy rất nhiều hàng quán bên lề đường nghi ngút khói. Trên vỉ nướng là những xiên xỏ lòi thơm nức khó cưỡng. Một trong những món ăn vặt bạn cần thử khi đến xứ Nẫu là “xỏ lòi”. Cái tên thoạt nghe có thể khiến

Mắt cá ngừ đại dương – món đặc sản nổi tiếng, bổ dưỡng ở Phú Yên

Mắt cá ngừ còn được xem là một món ăn “độc quyền” của Phú Yên mà du khách nào đến đây cũng mong một lần được thưởng thức. Mắt cá ngừ đại dương là món đặc sản nổi tiếng, bổ dưỡng và đáng thưởng thức khi đến Phú Yên, thế nhưng có người cũng khiếp

Sò huyết đầm Ô Loan – đặc sản đặc sản làm nên thương hiệu của vùng đất Phú Yên

Khác với nhiều nơi, sò huyết đầm Ô Loan có vị ngọt, béo, đậm đà cùng với lớp thịt dày tươi ngon do thường xuyên được đánh bắt chứ không phải dùng các phương pháp bảo quản độc hại và mất đi chất dinh dưỡng vốn có của sò huyết như một số nhà hàng,

Ghé Phú Yên nhớ ăn món bánh canh hẹ ngon nổi tiếng

Bánh canh hẹ Phú Yên không chỉ cuốn hút thực khách bằng màu xanh mát mắt mà còn bởi độ chất của bát bánh canh. Do điều kiện địa lý nên Phú Yên rất sẵn cá, thay vì ninh nước dùng bằng xương heo, người Phú Yên chọn những loại cá nhỏ để ninh nước

Chả Dông – Món ngon mùa hè khi đến Phú Yên

Một chủ quán ở Phú Yên chia sẻ, hè là mùa thích hợp nhất để thưởng thức món này vì dông nhiều và thịt thơm ngon. Ẩm thực Phú Yên có sự giao thoa giữa các vùng khác nhau, hòa quyện với hương vị địa phương tạo nên những món ăn khó quên trong lòng

Cách làm món gỏi cá mai đặc sản Phú Yên

Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên là món ăn được rất nhiều du khách yêu thích khi du lịch nơi đây. Nếu có dịp đến với Phú Yên, cả nhà đừng quên để gỏi cá mai vào danh sách các món không thể bỏ qua nhé, đảm bảo bạn sẽ phải thích thú với