Đặc Sản Ninh Thuận
Sau chuyến du lịch, du khách nhớ nhất là 10 món ăn này ở Ninh Thuận
Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng là vùng đất của những cảnh đẹp hoang sơ thuần túy mà còn nổi tiếng với những món ngon nức tiếng. Cơm gà Phan Rang: Đến Phan Rang (Ninh Thuận), bạn đừng nên bỏ lỡ món cơm gà Phan Rang với vị ngon rất đặc trưng. Cơm gà ở
Ếch òn – Món đặc sản hiếm có của người Chăm
Dưới bàn tay khéo léo, điệu nghệ của người Chăm ở Ninh Thuận, ếch òn được chế biến thành nhiều món khác nhau như luộc, nướng, canh chua hay làm gỏi… Mỗi cách thức chế biến sẽ mang hương vị đặc trưng riêng, làm say đắm những thực khách có cơ hội thưởng thức. Trong
Bánh căn – Một góc hồn quê dân dã xứ Ninh Thuận
Bánh căn xuất phát từ món ăn của người Chăm ở Ninh Thuận, qua thời gian người Việt đã học hỏi và sáng tạo thêm nhiều cách mới, làm cho món ăn đặc sắc hơn như ăn với nhiều loại nước chấm và thêm vào bánh nào trứng, tôm và mực. Bánh căn dân dã,
Thưởng thức bát cháo nhum thơm ngon của xứ biển
Nhum sau khi bắt dưới biển lên được rửa sạch, tách làm đôi. Bên trong nhum là những thớ thịt và trứng chạy dọc theo lớp vỏ. Dùng dao hoặc muỗng tách phần thịt và trứng ra, ướp chung với các loại gia vị tiêu, hành, bột ngọt… Sau khi ướp xong, cho một ít
Món ngon từ rong nho biển Phan Rang
Rong nho biển có thể chế biến làm salad hoặc rau ăn kèm với các món chính như bít tết, thịt rán, dễ sử dụng như một loại rau xanh trong những bữa ăn gia đình. Ninh Thuận là tỉnh có vùng biển rộng lớn, nhiều bãi đầm với vị trí địa lý thuận lợi
Những món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến Ninh Thuận
Cơm gà Phan Rang được nấu bằng gạo dẻo, thơm. Trước khi nấu, gạo được vo sạch, ướp thêm gừng, tỏi giã nhuyễn để tạo mùi thơm. Muốn có dĩa cơm bắt mắt, thường người nấu trộn thêm vào gạo chút bột nghệ. Vùng đất nắng gió Ninh Thuận có rất nhiều đặc sản tuyệt
Ăn vặt không gì ngon bằng bánh tráng nướng mỡ hành Phan Rang
Bánh tráng phải được làm từ bột của loại gạo lúa mùa thơm ngon kết hợp với hạt mè và được tráng với độ dày vừa phải. Ruốc phải chọn loại ruốc ngon nhất, pha chế thêm gia vị cho phù hợp rồi kho cho ruốc sền sệt lại là được. Than nướng bánh phải
Chả lụa Phan Rang – Món ngon gần gũi và thân thuộc
Du lịch Ninh Chữ, có lẽ ai cũng ít nhiều thưởng thức các món ngon đặc sản địa phương, trong các món ngon ấy thể nào cũng có những món có sự hiện diện của chả lụa. Chả lụa Phan Rang gần gũi và quen thuộc, người địa phương mỗi dịp tết về, trong các
