món cá

Cá kèo kho rau răm ngon cơm đậm đà

Món cá kèo kho ăn nóng cùng cơm rất hợp, từng miếng thịt cá thơm, ngọt quện cùng với mùi rau dăm khiến miếng cá chỉ còn mùi thơm, vô cùng đưa cơm trong những ngày mưa. Món cá kèo kho rau răm thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn

Cá diêu hồng hấp xì dầu ngon đậm đà cho ngày mưa lạnh

Cá điêu hồng mua về sơ chế và rửa sạch, để luôn nguyên con ngâm qua nước muối pha loãng. Tiếp đó sử dụng khăn sạch lau khô,khứa xéo vài đường lên 2 bên mình cá cho dễ thấm gia vị, sau đó ướp cá với 2 thìa cafe muối,1 thìa cafe hạt nêm trong

Cá nục kho tiêu ngon đậm đà ấm lòng ngày đông lạnh

Cá nục kho không phải là món ăn lạ lẫm nhưng bạn có thể thay đổi cách kho cá thông thường bằng rất nhiều cách làm cùng nhiều loại gia vị khác nhau. Và món cá nục kho tiêu là một gợi ý thích hợp để bạn thay đổi hương vị cho món kho nhà

Ngày Tết cực lạ miệng với món cá kho làng Vũ Đại

Hai bên đường làng là những vườn chuối, vườn hồng xanh mướt, thoang thoảng trong khói bếp lững lờ bay. Làng Vũ Đại ngày nay, các bếp lửa luôn rực hồng cả ngày lẫn đêm, đâu đâu cũng phảng phất mùi cá kho truyền thống thơm lừng, hấp dẫn thực khách. Nhắc đến làng Vũ

Cách làm món cá lóc hấp muối siêu ngon chẳng kém nhà hàng

Một trong những cách chế biến món cá lóc khiến mình ấn tượng nhất là món cá lóc hấp muối. Đây là một món làm khá đơn giản khi chỉ cần nguyên liệu là muối và cá lóc là xong. Về miền Tây bạn sẽ được biết đến rất nhiều cách chế biến món cá

Cá lóc kho khế thơm ngon đậm đà không một chút tanh

Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá. Thịt cá chín mềm nhưng không nát, săn chắc nhưng không bị khô, vị bùi bùi, cay cay, quyện với thịt ba chị béo ngậy kho mềm rục ăn với cơm nóng thật đã. Cá kho

Cách làm cá thác lác cuộn cải bẹ xanh ngon mà không ngán

Cá thác lác cuộn cái bẹ xanh chấm cùng nước mắm trong có thêm vài lát ớt. Món này ăn kèm cơm nóng, rất phù hợp cho những ai có hệ tiêu hóa kém, thích sự thanh đạm. Cá thác lác từ lâu đã là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi chúng

Cá om dưa cải chua thì là đưa cơm ngày mùa đông

Cá chép om dưa là 1 món dễ ăn. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc với bún đều được. Cá chép om dưa là món ngon quen thuộc với nhiều người trong những ngày trời lạnh. Món này thường được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua