ẩm thực
Hướng vị Việt trên vùng đất xứ Phù Tang
Nhà hàng Việt Nam Xưa được mở từ năm 2016, tại Adachi-ku, Tokyo (nhà hàng cách ga Ayase (cửa Đông) 2 phút đi bộ). Với người Việt Nam khi bước vào không gian Nhà hàng Việt Nam Xưa sẽ đưa bạn vượt hàng ngàn km về với đất mẹ thân yêu, được ăn những món
Trải nghiệm ẩm thực Tây Nguyên tại Festival văn hóa cồng chiêng 2018
Phở khô, gà nướng, cơm lam, thịt dê/heo/bò xiên nướng, măng rừng, lá mì cà đắng, thịt bò một nắng, cá sông Sê San, các loại thức uống như cà phê, rượu cần… có tại khu ẩm thực Tây Nguyên và ẩm thực 3 miền sẽ xuất hiện trong Festival Văn hóa Cồng chiêng Tây
Mực tẩm bột chiên giòn thơm nức mũi cho ngày đông thêm ấm
Mực tẩm bột chiên giòn thơm nức, bổ dưỡng khiến người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê. Mực tẩm bột chiên giòn Chuẩn bị nguyên liệu: – Mực ống – 1 bát bột chiên giòn – Dầu ăn – Tương ớt hoặc tương cà – 2 quả trứng gà – Gia vị: muối, tiêu
Thưởng thức món bánh tam giác mạch độc đáo của người Mông
Lúc thưởng thức, bánh mềm xốp, du khách đừng quên nhấm nháp thật chậm để cảm nhận vị ngọt thanh lan tỏa. Không quá mướt mát như bột gạo, bột tam giác mạch thoáng vị bùi, phảng phất chút hăng hắc đặc trưng của cây rừng. Bánh tam giác mạch được người Mông ở Hà
Làm món chân giò giả cầy siêu ngon cho ngày đông lạnh
Chân giò nấu giả cầy được coi là món ăn ưa thích của người dân Việt Nam. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé. Mùi thơm đậm đà của riềng mẻ quyện với thịt chân giò làm nên vị đặc trưng của món chân giò giả cầy ngon thứ thiệt.
Thịt kho dưa mặn đậm đà ăn cùng cơm nóng thì còn gì ngon bằng
Ngày lạnh có món thịt kho dưa mặn ăn cùng cơm nóng thì tuyệt Thịt kho dưa mặn đậm đà, mềm ngon mà rất đưa cơm. Cách làm không hề khó, bạn hãy tham khảo thêm vào thực đơn để làm cho gia đình thưởng thức với cơm trắng thì tuyệt vời lắm đấy! Ngày
Giòn ngon , lạ miệng món phá lấu tai heo
Phá lấu tai heo có thể làm món nhậu lai rai hoặc ăn với cơm, bánh mì đều rất ngon, thịt tai heo giòn sần sật hấp dẫn đến miếng cuối cùng. Tai heo giòn sần sật, hương vị đậm đà thơm lừng, bạn có thể ăn phá lấu tai heo với cơm, bánh mì
Dân dã hương vị bánh ít lá gai kiểu Bình Định
Bánh ít lá gai dẻo nhưng không dính răng. Cắn một miếng bánh, ngay lập tức, vị ngọt thanh của đường, vị dẻo thơm của nếp, vị béo của dầu, vị bùi của đậu, hương cay nồng của gừng…quyện nơi đầu lưỡi. Món bánh ít được làm từ lá gai là một đặc sản của
