món ăn đặc sản

Lên Tả Phìn thưởng thức món thịt chuột rừng gác bếp

Tả Phìn là địa bàn có đông đảo người Dao và H’mông sinh sống. Xã nằm cách thị trấn Sa Pa 10km, đây là một trong những địa điểm thu hút du khách đến tham quan, bởi vẻ đẹp hoang sơ của hang động Tả Phìn với những sinh hoạt văn hóa đặc sắc… Văn

Thịt gà đen – Món ăn nỏi tiếng lâu đời với du khách khi ghé thăm Sapa

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm miền sơn cước Tây Bắc, chắc chắn bạn đừng quên thưởng thức thịt gà đen, gà ác Sapa. Gà đen ở Sapa Lào Cai không chỉ được biết đến là một món ăn khoái khẩu mà còn được biết đến với nhiều công dụng trong lĩnh vực y

Bánh cuốn trứng độc đáo chỉ có ở Lạng Sơn

Bánh cuốn trứng được xếp vào hàng đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến thăm vùng đất xứ Lạng. Cùng được tráng từ bột gạo tẻ trên nồi hấp như nhiều loại bánh cuốn khác của người Việt, nhưng bánh trứng Lạng Sơn có công đoạn chế biến phức tạp hơn rất

Đặc sản nem nướng Hữu Lũng khó quên xứ Lạng

Nghe đến món nem nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món nem chua nức tiếng gần xa của Xứ Thanh. Nếu như nem chua Thanh Hóa với vị chua dịu nổi tiếng gần xa thì nem Hữu Lũng lại được yêu thích bởi hương vị chua nồng thơm đặc trưng khi nướng lên. Tại Lạng

Về Lạng Sơn nếm thử Bánh Cao Sằng

Bánh cao sằng ở thành phố Lạng Sơn từng nổi tiếng một thời, được người Hoa ưa chuộng. Nó có mặt nhiều nhất ở thành phố và các huyện lân cận nơi có nhiều người dân tộc Nùng sinh sống. Một đĩa bánh cao sằng mềm dai, món ăn lạ vị ở xứ Lạng. Nghe

Phở chua – Món quà dân dã của người Lạng Sơn chiêu đãi khách quý

Phở chua Lạng Sơn được chế biến khá cầu kỳ, là món ăn lạ tai, lạ mắt và khi thưởng thức thì lạ miệng với thực khách đường xa. Món ăn có vị giòn, bùi của khoai, lạc đi kèm cảm giác ngầy ngậy từ thịt xá xíu kết hợp với ớt cay, dưa chuột

Đào Mẫu Sơn – Sản vật độc đáo thu hút khách du lịch

Vùng núi Mẫu Sơn được thiên nhiên ưu đãi không chỉ riêng về địa hình, khí hậu mà còn có những sản vật độc đáo hấp dẫn du khách. Đào Mẫu Sơn được đồng bào dân tộc Dao trồng dưới các khe sâu của vùng núi Mẫu Sơn, quả to, giòn, vị ngọt thanh đậm

Đến Lạng Sơn thưởng thức món heo quay danh bất hư truyền

Heo quay là món ăn đặc sản không thể thiếu trong các bàn ở Lạng Sơn và không chỉ ngon mà còn chế biến cầu kì và mang hương vị riêng của xứ Lạng. Bạn biết gì về món thịt heo quay Lạng Sơn danh bất hư truyền? Heo quay Lạng Sơn được làm từ