Đặc Sản Miền Nam
Gà mà kết hợp với thân cây chuối non thì thế nào nhỉ?
Đương nhiên, món gỏi này không thể thiếu thịt gà. Chọn con gà mái quê nhỏ bởi thịt mềm thơm, làm sạch, luộc lên rồi để nguội, chặt miếng vuông như bao diêm. Nếu có dịp về miền Tây, chắc hẳn bạn sẽ không quên những món ăn dân dã như chính tình người dân
Đặc sản miền Tây: Canh chua cá linh
Món canh chua bông điên điển nấu cá linh là món ăn đặc sản miền Tây vào mùa nước nổi. Hương vị món canh thơm ngon đúng điệu, dân dã mà rất gần gũi, ăn một lần là nhớ mãi. Chuẩn bị nguyên liệu: – Cá linh: 250gr – Bông điên điển: 200gr – Bông
Điểm danh những món ăn vặt làm “tiêu hao tiền bạc” của giới trẻ Sài Gòn
Cơm tấm Cơm tấm Sài Gòn đã có mặt tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, tuy nhiên ở đâu thì bạn cũng không thể tìm được cái cảm giác và hương vị như được ăn ở TP.HCM. Cơm tấm được bán ở mọi thời điểm trong ngày và bạn có thể dễ dàng tìm
Đặc sản miền tây “lạc trôi” ở đất Hà thành
Thời gian gần đây, món ăn này được “du nhập” tới Hà Nội và đang trở thành món ăn vặt được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Bánh ống lá dứa là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng. Nếu chưa có dịp đặt chân đến miền Tây, bạn vẫn
Khám phá nguồn gốc các món ăn vặt ở Sài Gòn
Nhiều người kể rằng, phá lấu ra đời khi người Tiều sợ lãng phí các con vật làm thực phẩm (thường là heo, gà và nhất là vịt) mà không dùng hết. Vì thế, họ xẻ tất cả các phần của con vật thành những miếng vừa ăn, ướp với ngũ vị hương và một
Cách làm kho quẹt Nam Bộ đơn giản
Kho quẹt là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Khi hoàn thành nồi kho quẹt thơm lừng mùi thịt với mắm, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon. Chuẩn bị nguyên liệu: 400 gram thịt ba chỉ, 50 gram tôm nõn khô, 2 củ hành
Đặc sản Đồng Nai: Gà hấp bưởi
Đến Đồng Nai du lịch, du khách không chỉ được khám phá những cảnh đẹp thiên nhiên hấp dẫn mà còn được thưởng thức những món ăn độc đáo, ấn tượng. Trong đó, không thể không nhắc đến đặc sản gà hấp bưởi “nức tiếng”, món ăn tuy không cầu kỳ nhưng lại có hương
Đặc sản miền Tây không nên bỏ qua: Tên lạ vị cũng lạ
Bún kèn, gỏi bồn bồn, gỏi sầu đâu… là những món ăn với tên gọi lạ lẫm. Về miền Tây, nhất định bạn phải tìm thưởng thức các món đặc sản hấp dẫn có tiếng này. Bún kèn: Là một trong những đặc sản nhất định phải thử khi đến “đảo ngọc” Phú Quốc (Kiên
