cá chạch
Đặc sản hiếm cá chạch cát ở vùng núi: Nhiều tiền chưa chắc đã mua được
Thịt rất ngon, có mùi thơm và dai vì vậy cá chạch cát được xem là đặc sản ở vùng miền núi Quảng Ngãi. Cho nên khi đánh bắt được, người dân thường mang về chế biến làm thức ăn trong gia đình, hoặc làm quà biếu cho người thân. Thịt cá rất ngon, có
Chạch – món “nhân sâm nước” rất bổ thận tráng dương, dinh dưỡng toàn diện
Ăn chạch sau khi uống rượu giúp tinh thần tỉnh táo, có thể giảm bớt các thiệt hại của rượu gây ra cho gan. Người hay uống rượu bia thì nên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng tuần. Đông y có câu nói nổi tiếng, “trên trời có bồ câu, dưới nước
