đặc sản Hội An

Món ăn gây thương nhớ khi đặc chân đến Hội An

Độ ngon của món ăn hơn thua ở chén nước chấm. Người Hội An thường dùng tương đậu pha với đậu phộng thành thứ nước có độ sệt và cay. Nhiều quán còn cho thêm mè rang vào để tăng hương vị. Món cao lầu không cần nước lèo mà chỉ chan một ít nước

Du khách trong và ngoài nước đều rất yêu thích các món này ở Hội An

Nhiều người dân phố Hội cho biết cao lầu ngon hay không phải kể đến phần nước chan vào. Chủ quán này nêm nếm rất khéo tay, thịt có vị đậm đà, đó là yếu tố luôn giữ được chân thực khách. Quán cao lầu chỉ người Hội An mới biết Quán cao lầu bà

Bánh bao- bánh vạc món đặc sản khó quên khi đặt chân đến phố cổ Hội An

Bánh bao – bánh vạc là một trong những đặc sản nổi tiếng, được ví như “món bản quyền” của Phố Hội chắc chắn sẽ lôi cuốn và khiến du khách quyến luyến, khó thể quên. Bánh bao, bánh vạc – “món bản quyền” của Phố Hội Bánh bao và bánh vạc là hai loại

Giòn tan trong miệng lại đậm đà mùi vị với món ram tôm Hội An

Cũng giống như chiên nem, để chiếc ram được giòn, chỉ nên chiên nhỏ lửa, khi chiếc ram vàng đều là đã chín. Món ăn này ngon nhất khi ăn nóng, bởi độ ngậy và thơm, béo của thịt, cùng với vị giòn của con tôm còn nguyên vỏ, hành lá kết hợp với nước

Thưởng thức hương vị ngon mà lạ của ốc vú nàng Cù Lao Chàm

Ốc vú nàng Cù Lao Chàm không chỉ đặc biệt ở tên gọi gợi cảm mà còn ở hình dáng độc đáo của nó. Vỏ ốc hình nón, trên đỉnh có núm nhỏ, bề ngoài vỏ màu đen xám, bên trong lại lấp lánh xà cừ, khi chà vỏ ốc vào cát sẽ thấy ánh

Bánh ú tro nơi đâu cũng có nhưng nổi tiếng nhất vẫn là Hội An

Bánh ú tro Hội An khi chín thường có màu vàng ươm của gạo nếp ngâm tro, màu lá kè xanh vàng rất bắt mắt. Nếu bạn muốn ăn ngọt thì chấm bánh với đường cát, hoặc mật mía. Bánh có vị ngọt thanh chứ không ngọt khé. Bánh ú tro là món ăn vặt

Cơm gà Hội An khiến bao du khách đắm say

Với tất cả sự khéo léo tỉ mỉ trong cách chế biến của mình, người Hội An đã tạo ra một món cơm gà rất riêng, không chỉ ngon miệng mà còn đậm chất quê. Ngoài phố cổ làm say mê du khách, Hội An còn là thiên đường ẩm thực, với món ngon khó

Hến xúc bánh tráng Cẩm Nam dân dã mà ngon đậm đà

Đã tới Cẩm Nam, chẳng khó khăn để tìm được một quán hến ngon, vì chất lượng đều như nhau do cùng một nguồn hến từ sông Thu Bồn. Vào một trong những quán bán hến trộn ngon bên bờ sông để thưởng thức những con hến tròn căng, ngọt dịu trong gió sông hiu