món ốc
Ốc mỡ xào sa tế vừa ăn vừa hít hà cực đã
Ốc là một món ăn chơi được nhiểu người ưa thích. Xin giới thiệu cùng bạn đọc món ốc mỡ xào sa tế hấp dẫn bởi hai vị đặc trưng: béo và cay. Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: –
Ốc hương rang muối ớt phô mai nhắc tới tên thôi đã thèm
Ốc hương sống mua về ngâm với nước vo gạo có pha ớt khoảng vài tiếng cho nhả nhớt. Sau đó rửa sạch, luộc chín, để ráo. Gỡ bỏ vảy ốc giúp ốc dễ thấm gia vị hơn trong lúc xào. Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ
Cách nấu ốc chuối đậu ngon không tanh mà giòn dai cực hấp dẫn
Hành tỏi khô bạn đem bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái miếng cau. Hành, tía tô và lá lốt bạn đem rửa sạch, thái nhỏ. Mẻ bạn cho vào bát, đổ thêm nước vào, khuấy lên cho tan và lọc lấy phần nước. Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon,
Cách làm món gỏi ốc giòn ngon cực lạ miệng
Món ốc nộm với thịt ốc giòn ngon kết hợp với dưa chuột, gia vị chua cay hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Cùng tham khảo cách làm nộm ốc đơn giản trong bài viết dưới đây để trổ tài đãi cả nhà ngay tối nay nhé. Nguyên liệu làm nộm ốc
Đến Phong Điền nhớ ăn chạo ốc
Chạo ốc ngon ở chỗ vừa dai, dòn, vừa thơm lừng gia vị tiêu, sả, riềng, tuy rằng “không ăn ảnh” như chạo tôm, nhưng ngon hơn. Dọc theo Lộ Vòng Cung đến Phong Điền, hai bên đường hoa vàng không còn nở mấy độ mà suốt độ, ở đó duyên khởi của tôi là
Ốc móng tay xào tỏi ăn là nghiện
Ốc móng tay có vị ngọt, thịt chắc và dai nên bạn có thể chế biến thành niều món ngon, đặc biệt là xào chung với tỏi thêm chút ớt tạo độ cay cay ngon. Nguyên liệu 1kg ốc móng tay 1 muỗng súp tỏi băm 1 muỗng cà-phê sả băm 1 muỗng cà-phê ớt
Canh ốc nấu chua ngon bao ăn cho cả nhà
Canh ốc có phần nước dùng chua chua thanh thanh, phần thịt ốc giòn giòn sần sật ngọt thơm cực ngon. Canh ốc có phần nước dùng chua chua thanh thanh, phần thịt ốc giòn giòn sần sật ngọt thơm cực ngon. Bữa cơm tối có tô canh ốc nấu chua ắt hẳn sẽ làm
Bún ốc sườn sụn giòn giòn thơm lừng góc bếp
Bát bún nóng hổi có nước canh ốc thanh, chua nhờ dấm bỗng, thơm hơn bởi hương hành, cà chua, tía tô… Bún ốc sườn sụn là món ăn sáng thanh nhẹ ai cũng mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500 g ốc bươu – Sườn sụn: 300g – Xương ống: 500gr (hoặc
