ở đâu có khoai môn ngon

Món đặc sản khoai tím (khoai môn) Lục Yên – Yên Bái

Cứ vào độ sau Tết âm lịch, là bà con người Dao ở huyện Lục Yên lại tìm những sườn đồi, hoặc các hố đất trên núi đá đào hố đặt mầm khoai. Đến đầu mùa đông khi lá khoai vàng héo là thu hoạch. Khi có dịp lên huyện Lục Yên – tỉnh Yên