Đặc sản Bắc Ninh

Đặc sản Bắc Ninh

Đặc sản dản dị “Bánh to Đa Mai” thơm dẻo nức tiếng vùng Bắc Giang

Làng Đa Mai, phường Đa Mai (TP Bắc Giang) vốn nổi tiếng với nghề làm bún bánh lâu đời. Ngoài món bún truyền thống, nơi đây còn có món quà quê với vị thanh mát,

05/07/2018 3 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Bánh đa nem Thổ Hà – Món đặc sản nổi tiếng Bắc Giang

Bánh đa nem Thổ Hà là một trong những món quà quê dân dã của Bắc Giang, trở thành sản phẩm có tiếng trong và ngoài nước. Bánh đa nem Thổ Hà món quà quê dân dã c

05/07/2018 3 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Món bánh dầy mang hương vị đặc trưng của người Tày – Nùng Lục Ngạn Bắc Giang

Món bánh dầy là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có một mùi vị và cách chế biến khác nhau. Bánh dầy của người Tày và người

05/07/2018 3 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Đặc sản cua da nức tiếng khi đến với vùng Yên Dũng-Bắc Giang

Cua da sống trong các ghềnh đá ở đoạn sông Cầu chảy qua địa phận một số xã ven sông huyện Yên Dũng (Bắc Giang) như: Đồng Việt, Đồng Phúc, Thắng Cương. Đây chính

04/07/2018 2 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Đặc sản bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang

Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng, có vị thơm ngon, ngọt bùi là món ăn dân dã của người Cao Lan ở Bắc Giang. Bánh vắt vai của người dân tộ

04/07/2018 3 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Du lịch Bắc Giang thưởng thức ve rang đặc sản

Bắt đầu vào hè cũng là lúc những con ve non chui ra khỏi mặt đất bò lên thân cây, lột xác để phát triển thành ve trưởng thành. Món ve rang lạ miệng chính là món

04/07/2018 2 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Món ăn dân dã “Nem Bùi Ninh Xá” ngon khó cưỡng

Nem là một món ăn chơi được nhiều người ưa chuộng, trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đất Việt. Về Bắc Ninh, bạn không nên bỏ qua món nem Bùi, một

03/06/2018 3 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Bánh tẻ làng Chờ – Món ngon đặc sản vùng Bắc Ninh

Những ngày lễ tết ở vùng Yên Phong đã đành, nay thì ở hội Lim (Tiên Du), hội Đền Đô (Từ Sơn)… các nhà hàng khách sạn ở Bắc Ninh, Hà Nội rồi đến những ngày khánh

02/06/2018 2 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Đặc sản “Xôi trứng kiến” nếm thử một lần nhớ mãi không quên

Xôi trứng kiến là món ăn quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của những người con Bắc Giang. Nếu có cơ hội một lần thưởng thức chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên đư

31/05/2018 4 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Món ăn dân dã “Bánh đúc đồng quan” thắm đượm tình người

Bánh đúc thuần túy rất giản dị được nấu từ bột gạo pha với nước vôi trong. Tuy nhiên, mỗi vùng có một cách chế biến khác nhau, cho hương vị khác nhau và cách th

31/05/2018 3 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Chè Kho Mỹ Độ – Một trong những món ăn truyền thống đến từ Bắc Giang

Chè đỗ đãi hay còn gọi là chè kho, được coi là một trong những món ăn truyền thống vào ngày tuần rằm hay dịp lễ tết. Chỉ với nguyên liệu chính là đỗ xanh, đường

31/05/2018 4 phút đọc

Đặc sản Bắc Ninh

Đến hội Lim tranh thủ thưởng thức cháo cá Tích Nghi và thịt chuột Đình Bảng ngon trứ danh

Trong tiết trời xuân se lạnh, xì xụp bát cháo nóng hổi, cay nồng vị ớt, bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt của cháo cứ lan dần trong khoang miệng. Cháo cá Tích Nghi h

27/02/2018 4 phút đọc