Đặc sản miền Trung

Đặc sản miền Trung

Ghé Phan Thiết thưởng thức món đặc sản dân dã: Bánh rế

Nghề làm bánh rế xuất hiện tại Phan Thiết từ hàng chục năm trước, tập trung tại các phường nội thành. Đây là nghề được lưu truyền cách sản xuất theo truyền thốn

03/07/2018 3 phút đọc

Đặc sản miền Trung

Xôi vò bánh chiên – Đặc sản độc quyền tại Phan Thiết

Đảo một vòng quanh Phan Thiết, đâu mà chẳng có món xôi vò bánh chiên, thế nhưng địa chỉ được nhắc đến nhiều là Ga xe lửa khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong hay Chợ

03/07/2018 1 phút đọc

Đặc sản miền Trung

Cốm hộc Phan Thiết thức quà quê dân dã nên thưởng thức

Cốm hộc được làm từ gạo nếp ngon rang nở bung (còn gọi là nổ) và đường sên dứa, gừng. Cốm hộc Phan Thiết là thứ quà vừa ngon vừa rẻ không chỉ nổi tiếng ở Phan T

03/07/2018 3 phút đọc

Đặc sản miền Trung

Đến Đà Lạt thưởng thức món ngon chả ram bắp

Nhiều người nghĩ chả Ram Bắp giống như “chả lụi” nhưng hoàn toàn không phải. Món chả Ram Bắp Đà Lạt có tên “chả bắp” hay “chả ram bắp”, hiếm có ở bất kỳ nơi nào

01/07/2018 2 phút đọc

Đặc sản miền Trung

Bún chả cá – Hương vị khó quên tại Nha Trang

Ai đã một lần đến Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) ắt hẳn không thể không ghé vào một hàng quán nào đó để thưởng thức món bún chả cá. Chả cá được dùng là chả cá thu đ

14/06/2018 2 phút đọc