Món ngon, đặc sản ẩm thực Đồng Tháp (gồm cả Tiền Giang cũ): ăn gì, ở đâu, mùa nào, cách nấu món quê.
Đặc sản Đồng Tháp
Hủ tiếu Mỹ Tho (Tiền Giang cũ, nay thuộc Đồng Tháp) ngon nhờ sợi gạo dai trong và nước dùng mực khô, tôm khô. Cách gọi món, ăn khô đúng kiểu và nấu lại tại nhà.
Đặc sản Đồng Tháp
Nem Lai Vung (Đồng Tháp) chua thơm, cắn sần sật. Biết nem chín tới đâu, ăn kèm tỏi ớt lá gì, chiên nướng nem ra sao và ai nên tránh nem chua ăn sống.
Đặc sản Đồng Tháp
Mùa sen Đồng Tháp có cơm gói lá sen, gỏi ngó sen, củ sen hầm, chè hạt sen. Mùa nào ăn gì, chọn hạt và ngó sen tươi, nấu lại ở nhà không đắng, không sượng.
Đặc sản Đồng Tháp
Bánh giá Chợ Gạo (Tiền Giang cũ, nay thuộc Đồng Tháp) là bánh bột chiên giòn nhân giá, tôm đất nguyên con. Cách ăn với rau, chấm nước mắm và làm lại ở nhà giòn
Đặc sản Đồng Tháp
Chuột đồng là món mùa gặt của người Đồng Tháp. Vì sao chuột đồng khác chuột nhà, các món nướng, xào lăn, chiên nước mắm và những điều phải biết để ăn an toàn.
Đặc sản Đồng Tháp
Miệt vườn miền Tây nổi tiếng với các loại hoa trái sum sê, quả ngọt, trái thơm. Một trong số đặc sản được nhớ tới nhiều nhất chính là vú sữa Lò Rèn (Tiền Giang)
Đặc sản Đồng Tháp
Món ăn lừng danh ở miền gái đẹp Tiền Giang Hủ tiếu Mỹ Tho Có lẽ món ăn được nhắc đến đầu tiên khi nhớ về miền đất Tiền Giang chính là hủ tiếu Mỹ Tho – một trong
Đặc sản Đồng Tháp
Một ngày sau khi gói, nem bắt đầu lên men chua, đến ngày thứ ba thì thật sự “chua” rộ. Khi tháo ra ăn, nem tạo nên sự hỗn hợp hương vị chua, cay, mặn, ngọt, thê
Đặc sản Đồng Tháp
Nằm lẻ loi giữa dòng sông Tiền mênh mông, cù lao Tân Phong quanh năm được phù sa bồi đắp nên xung quanh có nhiều bãi đất cát pha bùn, là nơi lý tưởng để loài ốc
Đặc sản Đồng Tháp
Người dân miền Tây luôn xem mắm cá phèn là đặc sản, nên luôn có mặt trong những bữa cơm quê. Mắm cá phèn ngon hơn khi được nêm nếm chút gia vị như đường, ớt, tỏ
Đặc sản Đồng Tháp
Khi ăn, thực khách sẽ cho bún vào tô và gắp thêm vài khoanh bánh, rau sống các loại chan thêm nước mắm là đã có thể thưởng thức. Bạn cũng có thể ăn bánh giá với
Đặc sản Đồng Tháp
Nhìn thôi là đã thấy tô hủ tiếu hấp dẫn rồi, huống chi là được thưởng thức nhỉ? Vậy các chị em còn ngại ngần gì mà không vào bếp cùng nấu món hủ tiếu Mỹ Tho cho
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.
