Đặc sản Nghệ An
Cá Mát sông Giăng -Món đặc sản dân dã củ người xứ Nghệ
Cá Mát sông Giăng nay người xứ Nghệ coi như món đặc sản dân dã. Ngoài kho tương, ăn với cơm nóng, cá Mát còn có một cách chế biến khác đó là đem kẹp cá vào vỉ t
Đặc sản Nghệ An
Món ngon, đặc sản ẩm thực Nghệ An: ăn gì, ở đâu, mùa nào, cách nấu món quê.
Đặc sản Nghệ An
Đặc sản Nghệ An
Lươn – Món ngon đặc sản thành Vinh , Nghệ An
Bên cạnh súp lươn, cháo lươn là món không thể thiếu trong thực đơn lươn xứ Nghệ. Lươn không ninh cùng cháo mà được bỏ vào sau khi ướp gia vị và xào nên rất ngấm
Đặc sản Nghệ An
Thưởng thức bánh ngào thơm ngon đặc trưng xứ Nghệ
Món bánh ngào có thể có nhân hoặc không có nhân, thông thường ngày xưa các cụ thường làm nhân bánh từ đỗ xanh tróc vỏ rồi ninh lửa nhỏ cho chín, giã nhỏ, cho ít
Đặc sản Nghệ An
Cá mè Vinh chưng nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
Đồ bồi càng phong phú, món cá mè Vinh chưng nước cốt dừa càng ngon, cho nên chớ bớt đi một thứ nào. Đầu tiên gọt và nạo dừa vắt lấy nước cốt cho vào chén để riê
Đặc sản Nghệ An
Cá mát sông Giăng đặc sản dân dã nơi xứ Nghệ
Dòng sông mềm mại xuất phát từ biên giới Việt – Lào, không chỉ là đường giao thông độc đạo vào vùng lõi Pù Mát, mà còn là nơi kiếm sống mưu sinh của những người
Đặc sản Nghệ An
Thưởng thức tô cháo lươn chín nhừ, sánh vàng ăn cùng bánh mì đậm đà xứ Nghệ
Cháo cũng được nấu với nhiều công đoạn. Băm nhuyễn xương sống lươn, nấu lấy nước súp, rồi lọc bỏ xương vụn đi, sau đó đem ninh cháo. Gạo nấu cháo là loại gạo tẻ
Đặc sản Nghệ An
Cách nấu món miến lươn thơm ngon, đậm đà đúng chất Nghệ An
Cách nấu miến lươn nước ngon kiểu Nghệ An đậm đà dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn một món ăn mới lạ đặc biệt thơm ngon giàu chất bổ dưỡng. Với món ăn này đòi hỏi
Đặc sản Nghệ An
Đặc sản Bánh đúc hến Nam Đàn thơm ngon
Nếu là ăn bánh đúc theo thể thức ăn “bánh đúc hến”, thì bánh được thái đều thành từng khối chữ nhật, to tương đương hai đốt ngón tay. Khác với nhiều nơi khác tr
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.