Đặc sản Tây Ninh
Canh chua cá chốt món đặc sản Long An ăn là mê
Cá chốt có thể chế biến được nhiều món, nhưng món ăn cứ mỗi lần nhắc đến lại khiến bạn thèm thuồng nhất vẫn là món canh chua cá chốt nấu với lá me non. Canh chu
Món ngon, đặc sản ẩm thực Tây Ninh (gồm cả Long An cũ): ăn gì, ở đâu, mùa nào, cách nấu món quê.
Đặc sản Tây Ninh
Cá chốt có thể chế biến được nhiều món, nhưng món ăn cứ mỗi lần nhắc đến lại khiến bạn thèm thuồng nhất vẫn là món canh chua cá chốt nấu với lá me non. Canh chu
Đặc sản Tây Ninh
Vị ngọt của nước lèo lẩu mắm Long An rất đặc biệt, nó không quá béo ngậy như những loại lẩu khác được nấu nước lèo từ xương, thịt. Nước lèo lẩu mắm ngọt dịu, kh
Đặc sản Tây Ninh
Ngoài cách trên, để giúp cho vị lạp xưởng ngon hơn thì khi mang lạp xưởng về, chặt vài trái dừa xiêm lấy nước để luộc lạp xưởng. Cứ để lửa nhỏ luộc cho đến khi
Đặc sản Tây Ninh
Cũng khó nói lạp xưởng ở đâu ngon nhất, mỗi vùng miền đều có tinh hoa đất trời, có nghệ nhân với bàn tay khối óc. Như Cần Giuộc đó, lạp xưởng đâu chỉ làm làm từ
Đặc sản Tây Ninh
Nguyên liệu dĩ nhiên là vỏ bưởi, nhưng có thêm đu đủ xanh bào nhuyễn phơi khô. Thành phần phụ là khế chua, ớt hiểm, tiêu hột, lá vông nem, đọt chùm ruột, lá chu
Đặc sản Tây Ninh
Đất Trảng Bàng được trời cho ngày nhiều nắng đêm lắm sương. Đêm về sáng, sương giăng mờ đất Trảng Bàng. Để làm bánh tráng phơi sương, người dân nơi đây cũng phả
Đặc sản Tây Ninh
Muốn lạp xưởng tươi thơm ngon, không dùng chất bảo quản, bạn cần có cách bảo quản hợp lý nếu không lạp xưởng sẽ không ngon. Lạp xưởng tươi là thứ quà quê các du
Đặc sản Tây Ninh
Để có thể làm ra bánh tráng phơi sương – đặc sản Tây Ninh người ta phải qua nhiều công đoạn khá công phu và cầu kỳ. Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là một tron
Đặc sản Tây Ninh
Để có thể bắt được ốc núi – đặc sản Tây Ninh bạn phải bắt vào buổi sáng, vì khi đó chúng mới mò ra khỏi hang đi ăn lá rừng. Thức ăn của loài ốc này là lá những
Đặc sản Tây Ninh
Phố nghề, làng nghề truyền thống bánh canh Trảng Bàng đang là những thông tin cho du khách nước ngoài muốn tìm hiểu về giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam, Trảng B
Đặc sản Tây Ninh
Ta được xấp bánh dẻo dính sát nhau nhưng bóc rời ra rất dễ không bị rách nát. Nếu chưa ăn ngay thì để vào túi kín có thể giữ được vài ba ngày, khi ăn không phải
Đặc sản Tây Ninh
Nấu mặn có sẵn thực phẩm động vật “thứ thiệt”, lại đầy đủ gia vị để “lên món”, chỉ cần định lượng thành phần nguyên liệu, hiểu cách sơ chế cắt thái tẩm ướp là đ
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.