Công thức nấu món đặc sản tại nhà: nguyên liệu thay thế, mẹo giữ đúng vị quê.
Góc nấu ăn
Bắp bò cắt lát mỏng, hành lá, rau răm cắt nhuyễn, hành tây cắt sợi. Khi ăn cho bún bên dưới sắp vài lát thịt bò lên trên, múc nước lèo cùng khoanh giò heo, huyế
Góc nấu ăn
Bún bò Huế không phải một món dễ làm, nhưng cũng không quá khó nếu chị em làm theo công thức dưới đây. Với hương vị đậm đà đặc trưng đất cố đô, bún bò Huế là lự
Góc nấu ăn
Chả cá phải ăn nóng, từng miếng chả được rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm mắm tôm vô c
Góc nấu ăn
Món chè bưởi thơm mát không quá khó để hoàn thành tại nhà bằng những loại nguyên liệu đơn giản. Món chè bưởi là một món tráng miệng vào những ngày thời tiết nắn
Góc nấu ăn
Miếng thịt mềm thơm, đậm đà cùng với vị giòn ngọt béo bùi của dừa, giúp cho bữa cơm ngon miệng hơn bao giờ hết. Thịt kho dừa là món ăn dân dã rất quen thuộc. Vị
Góc nấu ăn
Cá kho mít non đẹp mắt, ăn với cơm trắng cực ngon. Cá kho là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam và với sự sáng tạo khác nhau có rất nhi
Góc nấu ăn
Mì Quảng gà không khó chế biến nên thay vì ra quán, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn ngon này tại nhà. Vừa đảm bảo vệ sinh lại an toàn thực phẩm. Chỉ cần bỏ r
Góc nấu ăn
Món ngon này thưởng thức kèm trà tàu hay chè xanh thì ngon hết ý. Bánh đậu xanh là loại bánh ngọt được làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường, dầu thực vật h
Góc nấu ăn
Thịt sườn heo để nguyên miếng, chọn miếng chỉ có 1 dẻ sườn, thịt nhiều, rửa sạch, ướp với muối biển, hạt tiêu, hành, một ít dứa băm nhỏ trong vòng 30 phút. Miến
Góc nấu ăn
Phần bã trà không bỏ, mà đem vò thêm 1 chút cho ra hết chất rồi cho thêm khoảng 1,5 lít nước sôi để nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà
Góc nấu ăn
Sườn rửa sạch, ngâm với rượu pha nước khoảng 20 phút. Gừng và tỏi băm nhỏ. Cho sườn cùng gừng, tỏi, bột ớt, sa tế, mật ong, nước mắm vào trong một túi nilon hoặ
Góc nấu ăn
Món rau thiên lý xào thịt bò ngon phải đảm bảo rau và thịt bò chín vừa tới, rau ăn giòn và không bị nhừ nát, thịt bò không bị chín quá dai. Đặc biệt màu sắc của
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.
