Món ăn và sức khỏe

Món ăn và sức khỏe

Cách dùng cua đồng bổ gân xương

Chữa viêm thận cấp: cua đồng 200 – 250g, vỏ rễ dâu tươi 50 – 100g. Cua đồng bỏ yếm và mai, rửa sạch; vỏ rễ dâu rửa sạch thái đoạn; tất cả giã nát, lọc lấy nước,

15/05/2017 3 phút đọc

Món ăn và sức khỏe

Chạch – món “nhân sâm nước” rất bổ thận tráng dương, dinh dưỡng toàn diện

Ăn chạch sau khi uống rượu giúp tinh thần tỉnh táo, có thể giảm bớt các thiệt hại của rượu gây ra cho gan. Người hay uống rượu bia thì nên bổ sung món ăn này và

15/05/2017 5 phút đọc

Món ăn và sức khỏe

Thuốc hay từ rau muống giúp bạn trị bách bệnh

Còn theo đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi lạnh (khi nấu chín thì lạnh giảm) đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường, đại trường. Có công năng thanh nhiệt, l

30/11/2016 3 phút đọc

Món ăn và sức khỏe

Lợi ích của việc ăn ngô bất ngờ vô cùng

Một nghiên cứu khác, ở 35.000 người tham gia cho biết, những người ăn thực phẩm nguyên hạt như ngô giảm được đáng kể nguy cơ ung thư vú. Lý do là trong bắp ngô

30/11/2016 4 phút đọc

Món ăn và sức khỏe

Công dụng của quả xoài với sức khỏe của con người

Xoài là loại trái cây rất hữu ích trong việc điều trị các bệnh về tiêu hóa. Trong xoài có chứa các enzyme giúp phá vỡ protein, tạo điều kiện thuận lợi cho sự hấ

30/11/2016 4 phút đọc

Món ăn và sức khỏe

Ai cần bổ sung acid folic nên dùng những thực phẩm này

Acid folic được đặt tên từ tiếng Latinh là folium, nghĩa là lá, vì sinh tố này có nhiều trong rau cải. Thông thường, ít khi thiếu acid folic với thói quen ăn nh

30/11/2016 4 phút đọc

Món ăn và sức khỏe

Chữa triệu chứng khó tiêu cực hiệu quả với món Bò cuốn lá lốt

Không chỉ vậy, ngoài món bò lá lốt thì các món canh lá lốt, thịt bò xào lá lốt cũng được xem là những món ăn đặc sản được nhiều người Việt Nam yêu thích. Bò cuố

30/11/2016 2 phút đọc