Văn hóa ẩm thực
Ý nghĩa độc đáo của Hoa Anh Đào trong ẩm thực Nhật Bản
Sakura Float là món nước uống giải khát bằng soda, nước cốt hoa anh đào cùng một viên kem Sakura Gelato. Thứ nước này có màu hồng phấn bắt mắt với bông hoa anh
#ẩm thực nhật bản
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Đằng sau quá trình chế biến dâu tây Ryugin có giá 3 triệu/quả
Có gì đặc biệt ở loại dâu tây Nhật Bản giá gần 3 triệu đồng 1 quả? Dâu tây có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhưng đồng thời giá cả của nó cũng không hề rẻ, không
Văn hóa ẩm thực
Đi tìm điểm chung bằng cụm từ “yaki” trong ẩm thực Nhật Bản
Những loại bánh đường phố nổi tiếng của Nhật Bản, có món kiểu gì bạn cũng từng nghe qua rồi “Yaki (焼き)” trong tiếng Nhật có nghĩa gần như nướng, chỉ việc làm ch
Văn hóa ẩm thực
Chỉ Nhật Bản mới có món “thịt xông khói kẹp bánh mì” kì lạ này
Miếng bánh mì nhỏ xíu bên trong được quết thêm một lớp sốt mayonnaise, hoặc rắc thêm phô mai sợi. Miếng thịt xông khói đã được tẩm ướp gia vị, nướng chín và đượ
Văn hóa ẩm thực
Top 8 quốc gia có nền ẩm thực được vinh danh trên thế giới
Khi ra khỏi đất nước của mình, có lẽ bạn sẽ cần một số gợi ý để không cảm thấy bị lạc lõng trong sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Để giúp bạn giải quyết
Văn hóa ẩm thực
4 loại bánh tượng trưng cho 4 mùa trong năm của Nhật Bản
Chịu khó sáng tạo như Nhật Bản: mỗi mùa mỗi loại bánh khác nhau Nếu đã là người yêu thích văn hoá Nhật Bản thì bạn hẳn phải biết người Nhật có một sự “say đắm”
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực Nhật Bản cầu kỳ với nguyên tắc 5 màu 5 vị 5 cách chế biến
Quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản Quy tắc tam ngũ là bí quyết “thần thánh” giúp đầu bếp Nhật Bản chinh phục mọi tín đồ ẩm thực trên thế giới
Văn hóa ẩm thực
Nhật Bản không chỉ có sushi mà còn có những món ăn đặc biệt này
Tinh trùng cá, thịt ngựa sống và 9 món chỉ người Nhật mới nghĩ ra Bạn đã bao giờ hoài nghi về những gì mình sắp ăn ở Nhật Bản? Với nét văn hóa khác nhau, chúng
Văn hóa ẩm thực
Bất ngờ khi biết giá bán những loại trái cây này ở Nhật
Những loại trái cây siêu đắt ở Nhật nhưng lại có giá rẻ ở Việt Nam 1. Dưa hấu đen Bình thường ở Nhật dưa hấu cũng có giá không hề rẻ, thế nhưng dưa hấu Densuke
Văn hóa ẩm thực
Những món ăn địa phương nổi tiếng Nhật Bản khiến du khách nhớ mãi không quên
Tại các nước phương Tây, mì ramen đóng gói như là giải pháp “chống cháy” cho những ngày không kịp chuẩn bị bữa ăn. Hay giống mì tôm ở châu Á, mì ramen khi xuất
Văn hóa ẩm thực
Người Nhật ăn uống khoa học theo mùa nên bảo đảm sức khỏe tốt
Lối ăn uống của người Nhật không ngừng thay đổi theo mỗi mùa. Sau đây là danh sách các món ăn gắn với bốn mùa xuân, hạ, thu, đông ở Nhật Bản. Mùa xuân: Những mó
Văn hóa ẩm thực
Khám phá đặc sản của từng thành phố ở Nhật Bản
Được gọi là “nhà bếp của quốc gia”, Osaka là nơi có rất nhiều món ăn đường phố ngon, nhưng món ăn được ưa thích là takoyaki. Đó là những chiếc bánh nhỏ xinh, nó