Đặc sản Lai Châu
Cá suối Lai Châu: rán giòn, nấu chua măng, sấy gác bếp và cách ăn cả xương
Cá suối nhỏ là món quen trong bữa cơm người Thái, Mông ở Lai Châu: cá rán giòn, nấu chua măng, gói lá nướng, sấy gác bếp. Mùa cá, cách sơ chế và lưu ý khi ăn.