Góc nấu ăn
Cách làm nộm gà xé phay giòn ngon lạ miệng cho những ngày cuối năm
Với cách làm nộm gà xé phay như thế này bạn có thể yên tâm là hành tây rất giòn, ngon, không bị hăng và bạn cũng không phảicố gắng để thái hành thật mỏng: Những
#cách nấu ăn
Góc nấu ăn
Góc nấu ăn
Cách làm món bánh in thơm ngon đãi khách ngày Tết
Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế. Đây là loại bánh để dùng trong ngày lễ, Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế.
Góc nấu ăn
Công thức chế biến món giò thủ giòn ngon đón Tết
Những miếng giò giòn dai được làm từ tai, lưỡi, mũi heo đượm vị cay bùi của tiêu hạt khiến bạn ăn không thấy chán. Những miếng giò giòn dai được làm từ tai, lưỡ
Góc nấu ăn
Mẹo gói bánh chưng không cần khuôn vẫn đẹp và dẻo vô cùng
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Cùng tìm hiểu cách để gói được những chiếc bánh chưng thơm ngon, xanh, dẻo mà
Đặc sản Ninh Bình
Ngày Tết cực lạ miệng với món cá kho làng Vũ Đại
Hai bên đường làng là những vườn chuối, vườn hồng xanh mướt, thoang thoảng trong khói bếp lững lờ bay. Làng Vũ Đại ngày nay, các bếp lửa luôn rực hồng cả ngày l
Góc nấu ăn
Trở lạnh rồi làm chè bột lọc ngũ sắc ăn cho ấm bụng thôi
Chia bột ra làm 5 phần. Đun sôi từng loại nước ép, sau đó đổ từ từ vào từng phần bột, nhồi mịn để được 4 màu sắc xanh, cam, tím và vàng. Còn một phần cuối cùng
Góc nấu ăn
Cách làm mực rim sa tế cay ngon đậm đà
Mực rim sa tế là món ăn lai rai cho ngày đông rất thích hợp và mình cũng thường chế biến món ăn này cho ông xã nhâm nhi cùng bạn bè vào ngày cuối tuần vừa cay n
Góc nấu ăn
Cách làm mứt khoai lang thơm bùi dẻo đón Tết về
Mứt không quá ngọt, khi ăn miếng mứt ta cảm giác được độ dẻo và vị ngọt thanh. Món ngon ngày Tết không thể thiếu nhé! Hương vị thơm thơm, bùi bùi lại dẻo ngọt c
Góc nấu ăn
Cách nấu món cháo bồ câu sánh mịn thơm phức đãi cả nhà
Với cách này món cháo bồ câu không còn chút mùi tanh nào. Cháo chín nhừ, sánh mịn, vị dẻo thơm của gạo quyện với vị bở bùi của hạt sen, đậu xanh và vị ngọt lịm
Góc nấu ăn
Cách làm món cá lóc hấp muối siêu ngon chẳng kém nhà hàng
Một trong những cách chế biến món cá lóc khiến mình ấn tượng nhất là món cá lóc hấp muối. Đây là một món làm khá đơn giản khi chỉ cần nguyên liệu là muối và cá
Đặc sản Hưng Yên
Bánh cuốn tôm – đặc sản của Thái Bình
Bánh cuốn ở đây phải nói là chẳng giống với bất cứ nơi nào. Trong muôn vàn thứ tôm, người Diêm Điền chỉ chọn tôm vàng làm nhân bánh cuốn. Tôm vàng có vỏ mỏng ta
Góc nấu ăn
Cá lóc kho khế thơm ngon đậm đà không một chút tanh
Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá. Thịt cá chín mềm nhưng không nát, săn chắc nhưng không bị khô, vị bùi bùi, ca