Đặc sản Bắc Ninh
Bánh khúc làng Diềm nổi tiếng của làng quan họ Bắc Ninh
Làng Diềm là tên gọi nôm của thôn Viêm Xá, xã Hòa Long, thành phố Bắc Ninh. Đây là ngôi làng cổ có đền thờ Đức Vua Bà, thuỷ tổ quan họ. Bởi vậy mà là Diềm đã tr
#đặc sản bắc ninh
Đặc sản Bắc Ninh
Đặc sản Bắc Ninh
Bánh tẻ làng Chờ món quà quê dân dã mà hấp dẫn vùng Bắc Ninh
Bắc Ninh vốn nổi tiếng là vùng đất văn hóa, khoa bảng với hàng chục làng nghề truyền thống. Nơi đây còn nổi tiếng với nhiều loại ẩm thực độc đáo, tiêu biểu tron
Đặc sản Bắc Ninh
Ghé làng Kinh Bắc thưởng thức đặc sản trứ danh “Nem làng Bùi”
Nem là một món ăn chơi nhiều người ưa thích và là món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Về Bắc Ninh, bạn không nên bỏ qua món nem Bùi, một trong những
Đặc sản Bắc Ninh
Lạ miệng thịt chuột đồng Đình Bảng ăn một lần nhớ mãi không thôi
Tuy không phổ biến như thịt chó, gà hay bò nhưng người dân Bắc Ninh vẫn sử dụng thịt chuột như một loại thức ăn thường ngày. Thậm chí không ít nhà còn bày trong
Đặc sản Bắc Ninh
Món ăn dân dã “Nem Bùi Ninh Xá” ngon khó cưỡng
Nem là một món ăn chơi được nhiều người ưa chuộng, trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đất Việt. Về Bắc Ninh, bạn không nên bỏ qua món nem Bùi, một
Đặc sản Bắc Ninh
Bánh tẻ làng Chờ – Món ngon đặc sản vùng Bắc Ninh
Những ngày lễ tết ở vùng Yên Phong đã đành, nay thì ở hội Lim (Tiên Du), hội Đền Đô (Từ Sơn)… các nhà hàng khách sạn ở Bắc Ninh, Hà Nội rồi đến những ngày khánh
Đặc sản Bắc Ninh
Bánh phu thê Đình Bảng ngon trứ danh
Khi ăn bánh phu thê Đình Bảng ta sẽ thấy độ dẻo của nếp, độ giòn của đu đủ, độ ngậy của đỗ xanh, vị béo của cùi dừa, vị bùi của hạt sen, vị ngọt của đường…, tất
Đặc sản Bắc Ninh
Nem thính cuốn lá sung đặc sản làng Bùi – Bắc Ninh
Món nem này có nguồn gốc từ làng Bùi Xá, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh. Trải qua nhiều thăng trầm lịch sử, người dân làng đi sơ tán ở nhiều nơi do vậy có thời gia
Đặc sản Bắc Ninh
Hấp dẫn với đặc sản Bánh phu thê Đình Bảng đầy màu sắc
Mỗi nhà đều có một bí quyết làm bánh riêng vì vậy bánh của mỗi nhà đều có hương vị riêng, một nhãn hiệu riêng. Tất cả các khâu từ nhào bột, nặn bánh, làm nhân,