Đặc sản Cà Mau
Bánh tằm bì Ngan Dừa: ăn thế nào cho đúng điệu Bạc Liêu cũ
Bánh tằm bì Ngan Dừa (Hồng Dân, Bạc Liêu cũ, nay thuộc Cà Mau): sợi bánh, bì thính, nước cốt dừa, cách trộn ăn và nhận một tô ngon.
Đặc sản Cà Mau
Bánh tằm bì Ngan Dừa (Hồng Dân, Bạc Liêu cũ, nay thuộc Cà Mau): sợi bánh, bì thính, nước cốt dừa, cách trộn ăn và nhận một tô ngon.
Đặc sản Cà Mau
Điểm danh những món ăn nghe tên thì ‘sợ’ mà ăn thì ‘ghiền’ ở Cà Mau Từ lâu ẩm thực Cà Mau đã được đánh giá là một trong những nền ẩm thực tiêu biểu của vùng đất
Đặc sản Cà Mau
Bạch tuộc nhúng dấm tươi giòn mê hoặc du khách khi đến Cà Mau Đến với Cà Mau, khách phương xa chắc chắn sẽ được giới thiệu món cua biển, nhỏ thôi nhưng thịt chắ
Đặc sản Cà Mau
Du khách đến Cà Mau thường thích thú với món chuột đồng chiên sả ớt, món ăn rất dễ đưa cơm với hương vị khác lạ. Lươn um rau ngổ, chuột đồng chiên xả ớt là nhữn
Đặc sản Cà Mau
Cá lóc được đánh bắt dưới sông hay sau những buổi làm đồng, ngăn lạch, tát đìa được người dân rửa sạch, dùng que tre xiên từ đầu đến đuôi rồi vùi trong đống rơm
Đặc sản Cà Mau
Nhân bánh ở trong, ngoài bọc một lớp nếp, Vỏ là lá chuối hoặc lá tre, và buộc bằng một sợi lạt trông gần như chiếc bánh chưng con. Ngay trong chợ Cà Mau và trên