Đặc sản Lai Châu
Người Thái ăn lá ngón thế nào mà không bị trúng độc?
Rau ngón, được bà con người Thái gọi là “pac ngọn”. Đây là món rau rừng ưa thích của người Thái ở Lai Châu. Rau ngón của người Thái không phải là thứ lá ngón có
#đặc sản lai châu
Đặc sản Lai Châu
Đặc sản Lai Châu
Ve sầu rán Lai Châu – Món đặc sản ít ai dám thử
Chắc hẳn đối với người Kinh, món ve sầu rán là một món lạ lùng. Bởi vì trong tiềm thức của mỗi người, ve sầu là một loại côn trùng, mang một ý nghĩa đặc biệt đố
Đặc sản Lai Châu
Lai Châu và món đặc sản nức tiếng Cá Bống vùi tro
Lai Châu thuộc vùng Tây Bắc nước ta tại đây không chỉ thu hút rất nhiều du khách ghé thăm vì có rất nhiều cảnh đẹp mà nơi đây còn thu hút du khách bởi nền ẩm th
Đặc sản Lai Châu
Lam nhọ – Món ăn đặc sản vùng đất Lai Châu
Lam nhọ (thịt trâu nướng) Lai Châu một món ăn đặc biệt trong danh sách những món ăn đặc sản của người Lai Châu. Với cái tên lạ lùng này đã một phần miêu tả được
Đặc sản Lai Châu
Về Lai Châu thưởng thức món ăn đọc đáo Canh tiết lá đắng
Canh tiết lá đắng nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực của vùng đất Tây Bắc này. Trong tiết trời se lạnh được húp bát cạnh lá đắng sẽ thấy cuộc sống vùng cao th
Đặc sản Lai Châu
Xôi tím Lai Châu – Món đặc sản bình dị và dân dã
Biết nói thế nào cho phải nhưng cái hương ấy, cái sắc ấy khó có ai mà quên được nếu đã vô tình 1 lần bị mê hoặc. Xôi tím Lai Châu được đôi bàn tay khéo léo, tho
Đặc sản Lai Châu
Đặc sản lạ mà ngon: Nộm rau dớn ở Lai Châu
Nộm rau dớn là một loại rau rất phổ biến tại Lai Châu có thể nói đây trở thành một món đặc sản bởi không phải tại đâu chúng ta cũng có thể tìm thấy được loại ra
Đặc sản Lai Châu
Măng nộm hoa Ban vang tiếng đặc sản của ngưởi Thái ở Lai Châu
Món Măng nộm hoa ban chính cái tên gần như đã nói lên cả nguyên liệu và cách chế biến món ăn này, nhưng để có được món Măng nộm hoa ban như của người Thái ở Lai
Đặc sản Lai Châu
Pa pỉnh tộp Lai Châu món đặc sản vô cùng độc đáo và lạ miệng
Cái cảm giác lần đầu tiên lên Lai Châu được ăn món pa pỉnh tộp với tôi thật khó quên, miếng thịt cá béo ngậy, đậm đà gia vị và thơm lừng mùi mắc khén, vừa ngon,
Đặc sản Lai Châu
Cá bống vùi tro món ngon đặc sản Lai Châu
Cá bống nổi tiếng nơi đây được người dân bản Vàng Pheo bắt ở suối Tùng Lâm, dùng bàn tay khéo léo để bắt chúng, làm nên đặc sản Lai Châu mà du khách không thể q
Đặc sản Lai Châu
Đặc sản Lợn cắp nách thơm ngon nhất
Chính vì không được nuôi dưỡng nên lợn lửng thuộc loại siêu chậm lớn, mỗi năm chúng chỉ tăng tối đa là 10kg, sau đó hầu như không tăng nữa. Cái tên lợn “cắp nác
Đặc sản Lai Châu
Đặc sản Lam nhọ mang hương vị Tây Bắc
Lam là nướng, nhọ là nhừ (dừ). Tảng thịt trâu, hoặc bò, nướng trên than hồng cho thật chín rồi thái mỏng ngang thớ, trộn với các thứ gia vị: Tiêu rừng (mắc khén