Đặc sản Hải Phòng
Cháo khoái Hải Phòng món ngon nức tiếng vùng đất Cảng
Mỗi khi nhắc tới những món ngon đường phố đặc sắc ở Hải Phòng, người ta thường nhắc tới bánh đa cua, bún tôm, giá biển, nem cua bể, bánh mì cay… mà ít ai biết,
#đặc sản miền bắc
Đặc sản Hải Phòng
Đặc sản Hải Phòng
Dân dã và bình dị nhưng mang đậm hương vị đặc sắc với bún cá rô đồng Hải Dương
Bún cá rô đồng có thể tìm thấy khắp mọi nơi nhưng để thưởng thức món bún cá rô vừa thơm, vừa hấp dẫn, vừa đậm đà hương vị thì bạn phải về đất Hải Dương. Đây làm
Đặc sản Hải Phòng
Món quà quê bình dị Bánh gai Ninh Giang – Hải Dương
Theo lời kể của các cụ tại thị trấn Ninh Giang, huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương thì nghề làm bánh gai đã có từ hơn 700 năm trước. Ngày xưa, bánh gai chỉ được d
Đặc sản Hải Phòng
Bánh đa gấc Kẻ Sặt, món đặc sản nức tiếng Hải Dương
Ở Hải Dương hầu như ở huyện nào cũng làm bánh đa nhưng chỉ có bánh đa Kẻ Sặt mới trở thành đặc sản của Hải Dương và nổi tiếng như món bánh gai hay món bánh đậu
Đặc sản Hải Phòng
Đặc sản Gà Mạch Hoạch, hương vị khó quên được biết đến từ vùng đất Hải Dương
Gà tươi Mạnh Hoạch nổi tiếng khắp cả nước 20 năm nay không phải là một loại gà như ông cha ta vẫn gọi như: gà ri, gà Tam Hoàng, gà chọi… mà là tên một thương hi
Đặc sản Hải Phòng
Món rươi đất vần niêu độc đáo chỉ có ở Hải Dương
Tháng 9 là những thời điểm trong năm thường xuất hiện rươi và người dân ở Hải Dương có thể thu hoạch, sử dụng để chế biến ra những món ăn ngon hoặc mang đi bán
Đặc sản Hải Phòng
Bánh lòng Kinh Môn món bánh dân dã của người dân Hải Dương
Ở xứ Kinh Môn để làm ra miếng bánh ngon phải tốn rất nhiều thời gian và công sức. Bánh lòng khác biệt với những loại bánh làm từ gạo khác như bánh dày, chè lam…
Đặc sản Hải Phòng
Bánh đậu xanh, món quà quê dân dã của mảnh đất Hải Dương
Theo lời kể của những người làm bánh đậu xanh tại Hải Dương, khi xưa, vua Bảo Đại kinh lý qua trấn Hải Dương được nhân dân dâng lên một loại bánh làm từ đỗ xanh
Đặc sản Hà Nội
Bún đậu mắm tôm – Món ngon không thể không thưởng thức khi bạn đặt chân tới Hà Nội
Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân nhất mà ngày trước ta chỉ có thể bắt gặp tại các chợ ở Hà Nội. Chính vì mùi mắm tôm đặc trưng ấy nên nó rất khó có chỗ trong
Đặc sản Hà Nội
Phở cuốn Hà Nội, món ăn đậm dà hương vị không thể quên
Khác với món phở nước nóng hổi và béo ngậy mùi thịt bò tươi được trần tái chan với loại nước dùng thanh và ngọt được ninh cầu kỳ theo những bí quyết riêng của n
Đặc sản Hà Nội
Độc đáo với hương vị Cà phê trứng Hà Nội không lẩn vào đâu được
Café trứng là đặc sản Hà Nội mấy chục năm nay, được lấy cảm hứng từ món café Capuchino của Ý, đến nay đã thành một chuỗi các cửa hàng Café Giảng tại Hà Nội. Du
Đặc sản Hà Nội
Nem Phùng Hà Nội, món ăn bình dị nhưng đầy hấp dẫn
Kẻ Phùng xưa – thị trấn Phùng hiện nay thuộc huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội từ lâu đã là địa danh nổi tiếng với rất nhiều món ăn dân dã, nhưng được biết đến