#đặc sản miền trung

Văn hóa ẩm thực miền quê với đặc sản Mì Quảng thơm ngon

Trước khi thái bánh thành sợi, mặt lá bánh thường được xoa một lớp dầu ăn để cho các sợi khỏi dính bết vào nhau. Còn động tác thái bánh cũng phải là “nhà nghề”