Đặc sản miền Trung
Ghé Phan Thiết thưởng thức món đặc sản dân dã: Bánh rế
Nghề làm bánh rế xuất hiện tại Phan Thiết từ hàng chục năm trước, tập trung tại các phường nội thành. Đây là nghề được lưu truyền cách sản xuất theo truyền thốn
#đặc sản phan thiết
Đặc sản miền Trung
Đặc sản miền Trung
Xôi vò bánh chiên – Đặc sản độc quyền tại Phan Thiết
Đảo một vòng quanh Phan Thiết, đâu mà chẳng có món xôi vò bánh chiên, thế nhưng địa chỉ được nhắc đến nhiều là Ga xe lửa khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong hay Chợ
Đặc sản miền Trung
Cốm hộc Phan Thiết thức quà quê dân dã nên thưởng thức
Cốm hộc được làm từ gạo nếp ngon rang nở bung (còn gọi là nổ) và đường sên dứa, gừng. Cốm hộc Phan Thiết là thứ quà vừa ngon vừa rẻ không chỉ nổi tiếng ở Phan T
Đặc sản miền Nam
Đến Phan Thiết thưởng thức cá lồi xối mỡ hành thơm ngon béo ngậ
Cá lồi với lớp da trơn bóng, nhìn qua giống như cá đuối, thường xuất hiện nhiều vào tháng 8, 9 âm lịch. Loài cá này sống chủ yếu ở các biển miền Trung và trở th
Đặc sản Lâm Đồng
Bánh quai vạc – Đặc sản khó quên của Phan Thiết
Người Phan Thiết thường gọi bánh quai vạc thành bánh quai dạc do cách phát âm của địa phương. Mỗi lần về Phan Thiết, đi dọc trên những con đường, bạn đều có thể
Đặc sản Lâm Đồng
Cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng ngon mê ly
Cá lồi có lớp da trơn, thoạt nhìn thì giống cá đuối nhưng nhỏ hơn và không có đuôi dài. Đây là loài cá có nhiều ở các tỉnh miền Nam Trung bộ như Khánh Hòa, Ninh
Đặc sản Lâm Đồng
Gỏi ốc giác – Món ăn mê hoặc lòng người tại Phan Thiết
Ốc giác là loại hải sản quen thuộc của người dân miền biển Phan Thiết, thường chế biến thành nhiều món khác nhau phục vụ thực khách. Ngoài các cách đơn giản như
Đặc sản Lâm Đồng
Đến Phan Thiết nhất định phải thử bánh quai vạc một lần
Không ai biết chính xác món bánh quai vạc xuất hiện từ khi nào ở Phan Thiết, chỉ biết rằng nó gắn liền với ẩm thực địa phương và đến đây mà không ăn bánh quai v
Đặc sản Lâm Đồng
Bữa sáng ngon lành, nhanh gọn món xôi vò bánh chiên PhanThiết
Cũng nằm trong danh sách những món ăn lề đường quen thuộc vì chính sự ngon lành, nhanh gọn món xôi vò bánh chiên được người dân Phan Thiết ăn nhiều xem như một
Đặc sản Khánh Hòa
Đến Phan Thiết nhớ thưởng thức món gỏi cá mai cực ngon và lạ
Một đĩa gỏi cá mai được bày trí đẹp mắt, khi ăn có cảm giác giòn giòn của rau, mềm mại của cá… Vị cay, chua, ngọt, mặn hòa hợp mà còn có cả vị beo béo nhẹ nhàng
Đặc sản Lâm Đồng
Lẩu thả – Món ngon không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết
Nước lẩu thả còn được nấu công phu hơn với thành phần chính là nước hầm xương, tôm nõn xay nhuyễn, cà chua chín đỏ để tạo vị ngọt thanh và màu đỏ tự nhiên. Thàn