Văn hóa ẩm thực
Loại búp non của gừng được người Nhật quý như nhân sâm
“Nhân sâm châu Á” được người Nhật ưa chuộng, nhưng ở Trung Quốc chỉ là thức ăn cho heo Cứ vào mùa hè và đầu mùa thu, những búp chồi myoga – một loại gừng của Nh
#món ăn bài thuốc
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Khám phá khả năng chữa bệnh – Vai trò chính của ẩm thực Hàn Quốc
Trẻ em Hàn Quốc bị ốm sẽ thường được các bà mẹ chăm sóc bằng cách nấu cho rất nhiều món ăn có tính chữa bệnh, thậm chí một số bác sĩ người Hàn cũng cho rằng nên
Món ăn và sức khỏe
Giun biển: Ngoại hình tỷ lệ nghịch với hương vị và công dụng chữa bệnh
“Thần dược” của biển cả cực tốt cho quý ông nhưng có hình dạng khiến phụ nữ sợ hãi Giun biển là một loài động vật sống ở vùng nước lợ, có hình dạng gần giống co
Món ăn và sức khỏe
Món ăn bài thuốc: Cách phát huy tối đa chất dinh dưỡng trong thịt vịt
Theo Đông Y, thịt vịt có công dụng để tiêu sưng, trị nhiệt độc và mụn độc. Kim ngân hoa lại có tác dụng về da như giúp thanh nhiệt giải độc, nhuần da, tiêu trừ