Đặc sản Cao Bằng
Đặc sản núi rừng vùng Cao Bằng: Bò gác bếp
Bò ở Cao Bằng để cày bừa, kéo xe. Bò để thịt cũng nhiều. Trong đó, sấy khô là cách chế biến để bảo quản, dự trữ thịt bò của người dân địa phương, vừa để được lâ
#món ăn đặc sản
Đặc sản Cao Bằng
Đặc sản Bắc Ninh
Đặc sản “Xôi trứng kiến” nếm thử một lần nhớ mãi không quên
Xôi trứng kiến là món ăn quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của những người con Bắc Giang. Nếu có cơ hội một lần thưởng thức chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên đư
Đặc sản Bắc Ninh
Món ăn dân dã “Bánh đúc đồng quan” thắm đượm tình người
Bánh đúc thuần túy rất giản dị được nấu từ bột gạo pha với nước vôi trong. Tuy nhiên, mỗi vùng có một cách chế biến khác nhau, cho hương vị khác nhau và cách th
Đặc sản Bắc Ninh
Chè Kho Mỹ Độ – Một trong những món ăn truyền thống đến từ Bắc Giang
Chè đỗ đãi hay còn gọi là chè kho, được coi là một trong những món ăn truyền thống vào ngày tuần rằm hay dịp lễ tết. Chỉ với nguyên liệu chính là đỗ xanh, đường
Đặc sản Khánh Hòa
Bánh ướt Diên Khánh ngon đến nỗi ai cũng biết tiếng
Cái thú vị của các quán bánh ướt ở đây khác với Nha Trang ở chỗ : quán bày trước nhà, bên trong thì có lò tráng bánh được đắp bằng đất sét bánh làm tại chỗ nên
Đặc sản Cần Thơ
Về làng biển Trần Đề thưởng thức món khô lù đù chế biến đúng điệu không đâu bằng
Thưởng thức ngay tại xứ biển Trần Đề, thịt khô lù đù vừa mềm, vừa bùi, vỏ thơm giòn mùi nắng gió, mùi thơm níu chân khách phương xa, không cứng và mặn đắng như
Đặc sản Điện Biên
Gạo nếp nương Điện Biên – Nguyên liệu chính để làm ra bánh chưng nếp nương nổi tiếng
Với địa thế tuyệt vời và đất đai màu mỡ, Điện Biên đã cho ra đời biết bao sản vật ngon và quý hiếm. Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất đó chính là gạo – món
Đặc sản Vĩnh Long
Đặc sản loi choi sả ớt Trà Vinh
Món loi choi còn tươi sống hoặc đã phơi khô mà đem nướng sơ qua lửa than thì không còn gì ngon hơn. Mỡ từ thân của chúng tươm ra thơm phức, cứ để nguyên con đã
Đặc sản Cần Thơ
Đến Sóc Trăng thưởng thức chao tép Vĩnh Châu
Ăn chao tép nhất thiết phải có đủ mặt rau đồng quê như kiểu ăn mắm nêm phải có gừng non thái mỏng, me non tách hạt, đậu rồng, dứa chua, chuối chát. Rau thơm rau
Đặc sản Hà Nội
Bí quyết làm món bánh tôm Hồ Tây thơm ngon
Khi nói đến đặc sản của Hà Nội, chúng ta không thể không nhắc đến bánh tôm Hồ Tây. Đây là một trong những món ăn tạo nên nét đặc trưng khó quên cho ẩm thực Hà T
Đặc sản Tây Ninh
Nhắc tới Trảng Bàng là nhớ ngay đến bánh tráng phơi sương
Để có thể làm ra bánh tráng phơi sương – đặc sản Tây Ninh người ta phải qua nhiều công đoạn khá công phu và cầu kỳ. Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là một tron
Đặc sản Quảng Ninh
Đến Hạ Long thưởng thức bún xào ngán ngon không biết ‘ngán’
Trong hầu hết tour du lịch Hạ Long hiện nay, các công ty du lịch luôn giới thiệu về món bún xào ngán để du khách thưởng thức. Với một số người đã có kinh nghiệm