Văn hóa ẩm thực
10 món ăn nổi tiếng “thách thức” thực khách tại xứ Hàn
Món giun biển thường được phục vụ sống – không qua bất cứ một quy trình chế biến nào – và được thái thành từng miếng nhỏ vừa miệng ăn. Điều “kinh dị” ở đây là k
#món ăn kì lạ
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Kì lạ “kẹo” thạch anh tím được tạo ra từ socola
Alex và Abby tiết lộ rằng mình đã trải qua 6 tháng để “chăm sóc” cẩn thận quả trứng và không biết các tinh thể bên trong cuối cùng sẽ có hình thù như thế nào. A
Đặc sản Phú Thọ
Đặc sản kì dị và khó quên của Hòa Bình
Bộ tứ: Nhất đắng – nhì hôi – tam ghê – tứ gớm đặc sản dị nhất xứ Mường 1. Nhất đắng Món canh rau đắng Canh rau đắng được coi là món ăn đắng nhất của xứ Mường. V
Văn hóa ẩm thực
Cà phê phân chồn và những món ăn đặc sản từ chất thải
Chất thải thông thường mà nói là những thứ vô cùng khó ngửi và không ai muốn lại gần chứ đừng nói là ăn. Tuy nhiên, tại một số quốc gia trên thế giới thì các mó
Văn hóa ẩm thực
6 món ăn “thối” nhất thế giới vẫn trở thành đặc sản quốc gia
6 món ăn bốc mùi thối nhiều người vẫn tấm tắc khen ngon Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia có những món ăn độc đáo. Trong đó, món đậu nành lên men hay còn gọi là na
Văn hóa ẩm thực
Người Mexico thích ăn xương rồng như người Việt ăn rau
Loài cây người Việt chỉ nghe đã thấy đau nhưng người Mexico lại nghiện ăn mỗi ngày Xương rồng là được mọi người biết đến như một loại cây cảnh và hầu như mọi ng
Văn hóa ẩm thực
Người Mexico để ngô mọc nấm, sinh bệnh rồi mới ăn!
Ngô “bệnh”, món ăn kỳ lạ trông kinh khủng nhưng rất ngon của người Mexico Loại ngô “bệnh” này khác biệt hoàn toàn với những loại thông thường, những hạt ngô phồ
Văn hóa ẩm thực
Nước Pháp sản xuất gan ngỗng như thế nào mà bị tẩy chay?
Những nhà bảo vệ quyền động vật cho rằng điều này làn tàn nhẫn vì như thế sẽ khiến cho vịt, ngỗng khó đi lại và chúng phải chịu nhiều đau đớn ở thực quản. Foie
Văn hóa ẩm thực
Cách chế biến món ăn độc lạ tạo ra hương vị khó quên
4 loại thực phẩm có cách làm vô cùng độc đáo, không ai nghĩ là có thể ăn được 1. Nấm mốc Nhiều người nghĩ rằng thức ăn nếu bị mốc thì không thể ăn được nhưng ở
Văn hóa ẩm thực
Trung Quốc có đậu phụ thối thì Ấn Độ có vỏ chuối nghiền
Món này người dân các nước xem là rác nhưng ở Ấn Độ lại ăn nhiều hơn cả thịt Thế giới rất rộng lớn, mỗi quốc gia đều có những nét văn hóa riêng, nó thể hiện rõ
Văn hóa ẩm thực
Bí mật đằng sau món thạch được làm từ bột mai rùa
Để cho món thạch rùa có hương vị đặc biệt, người ta cho cam thảo, mật ong, nhân sâm vào cùng. Về cơ bản nó có vị hơi đắng khó ăn, nhưng một khi đã ăn là sẽ rất