Văn hóa ẩm thực
Điểm mặt 5 món ngọt gây nghiện nhất của nước Đức
Tại nước Đức, người ta có hẳn một bộ luật lệ yêu cầu rượu anh đào là thành phần bắt buộc của bánh Black Forest. Nếu không, chiếc bánh đó về mặt pháp lý sẽ
#món bánh ngon
Văn hóa ẩm thực
Đặc sản Lạng Sơn
Bánh ngải Lạng Sơn: Hương vị cũng gây nghiện như cái tên
Để làm ra được những mẻ bánh ngải xanh rì, dẻo thơm thật sự rất kỳ công. Gạo làm bánh phải là gạo nếp nương (nếp mới) không được lẫn gạo tẻ, đường chấm bánh phả
Văn hóa ẩm thực
Bánh tráng Việt Nam: Từ món bánh cứu đói đến món ăn vặt của giới trẻ
Theo dòng lịch sử, bánh tráng không chỉ là món ăn vã thông thường nữa, mà đã góp phần làm nên một trong các món tinh hoa bậc nhất của ẩm thực Việt Nói đến tinh
Góc nấu ăn
Cuối tuần cùng làm bánh cam giòn ngon nhớ về tuổi thơ
Bánh có lớp vỏ giòn thơm, phần nhân đậu xanh ngon và ngọt lịm, giải quyết cơn đói cực kì nhanh và hiệu quả mỗi khi tan học. Không chỉ trẻ em hay người lớn cũng
Góc nấu ăn
Gửi bạn công thức làm bánh với khoai lang thơm lừng, giòn tan
Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh này: 200g bột mì 50g đường trắ
Văn hóa ẩm thực
Khoai tây có thể chế biến thành bánh đa dạng như thế này
Món ăn là sự hòa quyện thú vị giữa vị bùi bùi của khoai tây làm nhuyễn cùng phô mai dai dai, nóng hổi và vị thơm của bơ, trứng. Chỉ với khoai tây và một ít nguy
Góc nấu ăn
Cơm viên nhân phô mai béo ngậy cực kì dễ làm
Món cơm viên phô mai béo ngậy đẹp mắt chắc chắn làm cho các bé yêu thích mê. Nguyên liệu 180g cơm 150g phô mai Mozzarella 50g ngô ngọt 2g muối 2g hạt tiêu Cách
Văn hóa ẩm thực
Bánh funnel kiểu Mỹ phiên bản “không cần lò nướng” vẫn ngon như bản gốc
Một chiếc bánh funnel kiểu Mỹ giòn tan ngọt ngào sẽ là một món ăn vặt mới bạn phải thử ngay thôi. Nguyên liệu: Phần bánh: 2 quả trứng 340ml sữa tươi 284g bột mì
Góc nấu ăn
Bánh bông lan mứt quả khô đơn giản, dễ làm và thơm ngon khó cưỡng
Hóa ra món bánh bông lan đang làm các mẹ “phát sốt” mấy tuần nay lại có cách làm siêu đơn giản! Nguyên liệu 120g bột mì 100g bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng 90g đườ
Đặc sản miền Tây
Về miền tây nhớ ăn bánh lá rau mơ để mở mang hiểu biết
Độc đáo món bánh lá rau mơ thuộc hàng hiếm của miền Tây Nếu có dịp đến miền Tây, du khách nhất định phải thưởng thức món bánh lá rau mơ dai giòn vừa thơm, vừa n
Văn hóa ẩm thực
Bánh gấc Ninh Giang ngon và tinh tế
Bánh gấc Ninh Giang có thể nhầm lẫn bên ngoài với bánh gai. Hải Dương có bánh đậu xanh được coi là đặc sản nổi tiếng, nhưng bánh gai, bánh gấc Ninh Giang mới là