Đặc sản Bắc Ninh
Món ăn dân dã “Nem Bùi Ninh Xá” ngon khó cưỡng
Nem là một món ăn chơi được nhiều người ưa chuộng, trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đất Việt. Về Bắc Ninh, bạn không nên bỏ qua món nem Bùi, một
#món đặc sản
Đặc sản Bắc Ninh
Đặc sản Đắk Lắk
Mắt cá ngừ đại dương – món đặc sản nổi tiếng, bổ dưỡng ở Phú Yên
Mắt cá ngừ còn được xem là một món ăn “độc quyền” của Phú Yên mà du khách nào đến đây cũng mong một lần được thưởng thức. Mắt cá ngừ đại dương là món đặc sản nổ
Đặc sản Đắk Lắk
Sò huyết đầm Ô Loan – đặc sản đặc sản làm nên thương hiệu của vùng đất Phú Yên
Khác với nhiều nơi, sò huyết đầm Ô Loan có vị ngọt, béo, đậm đà cùng với lớp thịt dày tươi ngon do thường xuyên được đánh bắt chứ không phải dùng các phương phá
Đặc sản Ninh Bình
Nem nắm Giao Thủy ăn một lần sẽ nhớ mãi
Nem, đa dạng về chủng loại, phong phú về cách chế biến và thưởng thức nhưng cái thứ nem khiến con người ta mê mẩn đến “quên cả lời em dặn dò” ấy thì chỉ có thể
Đặc sản An Giang
Đi miền Tây nhớ ghé Châu Đốc ăn bún cá trứ danh
Ai có về miền Tây và một lần ghé thăm An Giang ắt hẳn khó quên nếu một lần dùng thử hương vị tô bún cá. Không khó chế biến, thế nhưng từ những nguyên liệu chỉ c
Đặc sản Cần Thơ
Đặc sản bánh Pía ngọt thơm làm nên thương hiệu quê hương Sóc Trăng
Bánh Pía Sóc Trăng không quá ngọt và không quá béo, khiến người ăn có thể nếm lai rai không biết ngán. Lớp vỏ bánh mềm dẻo, mịn màng ôm lấy nhân bánh thơm ngọt
Đặc sản Cao Bằng
Phở chua Cao Bằng, đặc sản khó quên
Phở chua gắn liền với hai địa danh Lạng Sơn và Cao Bằng nhưng nhiều người khẳng định nó chính là món đặc sản của riêng vùng đất Cao Bằng và được liệt vào danh s
Đặc sản TP. Hồ Chí Minh
Gỏi ốc gạo bắp chuối dân dã mà ngon vô cùng
Ốc gạo làm gỏi cũng không khó lắm. Đầu tiên con ốc mới bắt lên sình đất, rong rêu bám đầy nên má cho ốc vào thau ngâm với nước vo gạo khoảng vài tiếng để ốc nhả
Đặc sản Đắk Lắk
Chả Dông – Món ngon mùa hè khi đến Phú Yên
Một chủ quán ở Phú Yên chia sẻ, hè là mùa thích hợp nhất để thưởng thức món này vì dông nhiều và thịt thơm ngon. Ẩm thực Phú Yên có sự giao thoa giữa các vùng k
Đặc sản Tây Ninh
Đặc sản lạp xưởng tươi Long An
Cũng khó nói lạp xưởng ở đâu ngon nhất, mỗi vùng miền đều có tinh hoa đất trời, có nghệ nhân với bàn tay khối óc. Như Cần Giuộc đó, lạp xưởng đâu chỉ làm làm từ
Đặc sản Khánh Hòa
Bánh tráng xoài – Món ăn hấp dẫn của thành phố Cam Ranh
Công đoạn làm tráng bánh cũng đòi hỏi sự khéo léo để những tấm bánh mỏng tang. Người ta thoa một chút dầu lên mặt nilon để chống dính, rồi đổ hỗn hợp xoài thật
Đặc sản Cao Bằng
Thịt lợn quay Cao Bằng giòn ngon cực bắt mắt
Thịt lợn quay ngon là thịt vừa chín tới, bì màu vàng rộm hoặc nâu đỏ, khi ăn bì phải giòn tan. Khi có khách mua, người bán dùng dao sắc để chặt dứt khoát thành