Đặc sản Phú Thọ
Cơm nắm lá cọ đặc sản ngon đất Phú Thọ
Không chỉ nổi tiếng bởi mảnh đất quê cha đất tổ, Phú Thọ còn đi vào lòng người bởi những món ăn ngon miệng như: búp khoai kho, bưởi Đoan Hùng, thịt chua…Ngoài r
#Món ngon
Đặc sản Phú Thọ
Đặc sản Gia Lai
Ngon nức tiếng món mắm nhum Mỹ An Bình Định
Để làm mắm, người ta cho thịt nhum vào chum sành, rắc một ít muối hạt lên trên, rồi đem vùi vào bếp tro hoặc “giang” ngoài nắng từ 10 đến 15 ngày. Mắm nhum chín
Đặc sản Vĩnh Long
Đặc sản làng nghề bánh tráng cù lao Mây
Sau hơn 2 năm được công nhận làng nghề, bánh tráng cù lao Mây đã tiến thêm một bước là thành lập Hợp tác xã Bánh tráng Cù lao Mây, có điều kiện để nâng cao chất
Đặc sản Vĩnh Long
Dân dã mắm sống – khoai lang Vĩnh Long
Bà con nói rằng khoai lang luộc, mắm sống ăn cặp với nhau theo kiểu dã chiến, tiện lợi cho nhà nông mỗi khi ra đồng. Ngày nay, khi chất lượng cuộc sống ngày càn
Đặc sản Đà Nẵng
Nhớ món bún cá ngừ um xứ Quảng mùa tháng 4
Trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 8 là mùa cá ngừ rộ nhất. Vào mùa này, người dân miền Trung lại được thưởng thức món bún cá ngừ um dân dã nhưng vô cùng ngon mi
Đặc sản Lâm Đồng
Đặc sản Đà Lạt – Canh hoa atiso hầm giò heo
Canh hoa atiso hầm giò heo là món ăn nằm trong danh sách top 50 món ăn đặc sản của Việt Nam được Kỷ lục châu Á công nhận năm 2012, là đỉnh cao của sự hội tụ giữ
Đặc sản TP. Hồ Chí Minh
Ngon đậm đà lẩu bò nhúng mắm ruốc Bình Dương
Lẩu bò nhúng mắm ruốc là đặc sản Bình Dương mà người dân cũng như du khách đến đây đều rất yêu thích. Món ăn này đặc trưng với hương vị đậm đà của mắm ruốc và m
Đặc sản Cao Bằng
Phở chua – Món ngon đặc sắc của vùng đất Cao Bằng
Phở chua gắn liền với hai địa danh Lạng Sơn và Cao Bằng nhưng nhiều người khẳng định nó chính là món đặc sản của riêng vùng đất Cao Bằng và được liệt vào danh s
Đặc sản Vĩnh Long
Mộc mạc bánh dừa Bến Tre
Chiếc bánh dừa mộc mạc từ kiểu dáng cho đến hương vị. Ngay cả cái tên cũng rất bình dị – được người xưa lấy tên của loại lá gói đặt cho. Đó là đọt lá dừa non ho
Đặc sản Lai Châu
Lam nhọ – Đặc sản Lai Châu cực ngon
Đầu tiên thịt trâu hoặc thịt bò ngon được nướng trên than hồng cho thật chín. Sau đó, người ta thái mỏng ngang thớ và trộn thịt cùng những gia vị hay rau củ quả
Đặc sản Đồng Tháp
Bánh tằm bì Sa Đéc – Chút sáng tạo dân dã của người miền Tây
Bánh tằm đựng trong đĩa sâu lòng, bên dưới là rau thơm, xà lách, giá, dưa leo, lớp bánh tằm trắng trên nền rau xanh, trên cùng là một ít bì, thịt xíu mại và nướ
Đặc sản Quảng Trị
Cháo cá vạt giường Quảng Trị – Nghe tên đã thấy tò mò rồi
Gọi là cháo nhưng lại không phải là cháo như bình thường. Cháo bột Quảng Trị nấu bằng sợi bột gạo với cá lóc. Dân địa phương thì gọi là cháo cá, còn người phươn