Văn hóa ẩm thực
Phương pháp ủ chượp truyền thống tạo nên nước chấm đậm đà – 4 Chính từ những bí quyết ủ chượp rất riêng đó đã cho ra loại Nước mắm cao cấp Vị Xưa không chỉ với
Văn hóa ẩm thực
Điểm qua một loạt những món nước chấm phổ biến của người Việt mới thấy cả một bầu trời nghệ thuật Nói không ngoa, các loại nước chấm có khi là nguyên tố làm nên
Đặc sản Vĩnh Long
Hương vị nước mắm rươi rất riêng, thơm, hậu ngọt, 20 độ đạm, nước mắm rươi có màu tự nhiên như màu mật ong. “Nhiều như rươi” nhưng “nhiều” mà lại “hiếm”, ở đồng
Đặc sản miền Tây
Choại thuộc họ dương sỉ, loại dây leo, đọt non thường xoắn tít nên còn gọi là rau tóc quăn, vị nhạt, nhớt giống như rau đay nhưng hậu ngọt. Choại có nhiều thứ,
Đặc sản Đà Nẵng
Công thức chế biến hoàn toàn thủ công từ lâu đời đã tạo nên thương hiệu mắm Nam Ô nổi tiếng trên thị trường trong và ngoài nước. Dọc đường làng, mùi mặn mòi đặc
Góc nấu ăn
Bạn đã biết cách làm món thịt heo chiên mắm ngon bá cháy, ai ai cũng ghiền chưa? Bữa cơm tối mà có món này ăn cùng cơm nóng thì thật ngon hết ý! Nguyên liệu: Để
Đặc sản TP. Hồ Chí Minh
Một chén phá lấu ăn vặt đúng điệu không được quá to, chỉ bé hơn chén ăn cơm để ăn xong còn thòm thèm, không bị ngán. Lòng bò không cứng, không hôi, bánh mì chấm
