Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Bò tái Cầu Mống hấp dẫn, thu hút khách phương xa
Hỏi chuyện mấy ông chủ quán đang làm ăn “thịnh vượng” mới biết là: Thịt bò tái thì quán nào cũng ngon tươi như nhau, nhưng hơn kém nhau lại là cách pha chế Cầu
Đặc sản Đà Nẵng
Món ngon, đặc sản ẩm thực Đà Nẵng (gồm cả Quảng Nam cũ): ăn gì, ở đâu, mùa nào, cách nấu món quê.
Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Đà Nẵng
Sự hấp dẫn, thơm ngon trong đặc sản Bánh vạc, bánh bao Quảng Nam
Hiện nay vợ chồng ông Ngãi, cậu con trai học lớp tám và hai cô em họ là tay nghề chính làm những công việc như nhồi bột, bắt vỏ áo, vô nhân, pha chế nước chấm.
Đặc sản Đà Nẵng
Hấp dẫn với đặc sản Hải sâm Quảng Nam ngon tuyệt
Hải Sâm loại hảo hạng có màu đen, da có nhiều gai. Loại to nhưng da nhẵn trơn là loại thường ít công dụng. Hải sâm chủ yếu dùng làm thực phẩm cao cấp Hải Sâm là
Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản ngọt ngào, giá rẻ với Đường bát Quảng Nam
Người dân vùng quê miền Trung thường không cần màu mè lại có truyền thống tằn tiện nên dùng đường bát cũng đã là thỏa mãn lắm rối, miễn là có chất ngọt cho nổi
Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Cao lầu – món ăn truyền thống Quảng Nam
Cách chế biến cao lầu mới nghe qua trông rất đơn giản nhưng ẩn chứa nhiều bí quyết nghề nghiệp khó mà khám phá. Có người bảo rằng, ngày xưa Nguồn gốc của món ca
Đặc sản Đà Nẵng
Văn hóa ẩm thực miền quê với đặc sản Mì Quảng thơm ngon
Trước khi thái bánh thành sợi, mặt lá bánh thường được xoa một lớp dầu ăn để cho các sợi khỏi dính bết vào nhau. Còn động tác thái bánh cũng phải là “nhà nghề”
Đặc sản Đà Nẵng
Hấp dẫn với Gỏi cá Nam Ô giàu ngon nét văn hóa ẩm thực
Gắp một chiếc lá rừng lớn, thêm một nhúm lá thái nhỏ, vài miếng cá lấm tấm thính riềng vàng rộm, cuộn lại, chấm vào bát nước chấm và bắt đầu thưởng thức. Là món
Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Bánh tráng thịt heo với hương vị đậm đà, ngon tuyệt
Và cuối cùng, mắm nêm loại nước chấm không thể thay thế đối với món này, nếu bạn dùng bánh tráng cuốn thịt heo với một loại nước chấm nào khác sẽ Món bánh tráng
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.