Văn hóa ẩm thực
Bình dị nhưng cuốn hút món ram bắp của người dân Quảng Ngãi
Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn giản cho ngày rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng. Ram bắp cũng là một t
Văn hóa ẩm thực
Câu chuyện, phong tục, nghi lễ gắn với món ăn ba miền; nguồn gốc tên món.
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Bánh tiêu giò chéo quẩy , món ăn vặt quen thuộc của nhiều người Sài Gòn
Bánh tiêu sau chiên to bằng cái chén, ngoài giòn thơm, trong xốp mềm, vị ngọt ngọt mặn mặn. Bánh tiêu thường được người miền Nam ăn kèm với bánh bò khiến cụm từ
Văn hóa ẩm thực
Mâm cỗ Tết miền Trung sẽ không thể thiếu những món ăn cực ngon này
Nem chua một món ăn cũng không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn trộn với bì heo cùng gia vị, tỏi, lá đinh lăng rồi ủ chua ch
Văn hóa ẩm thực
Trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc thường bắt gặp những món ăn thân quen này
Cũng không rõ từ khi nào giò lụa, giò xào (giò thủ) lại trở thành những món ăn cổ truyền trong ngày Tết. Chỉ biết rằng món giò lụa dai mịn; giò xào không ngấy l
Văn hóa ẩm thực
Tết cổ truyền ở miền Nam thì không thể thiếu những món ăn này
Khác với củ kiệu miền Trung được ăn cùng với bánh tét, người miền Nam lại ăn kèm củ kiệu với tôm khô như một món riêng. Bạn sẽ cảm nhận đầy đủ hương vị giòn, da
Văn hóa ẩm thực
Cách làm gà sốt caramel cực ngon và bắt mắt
Gà sốt caramel có cách làm và nguyên liệu rất đơn giản nhưng lại mang đến cho bữa cơm nhà bạn sự hấp dẫn, ngon miệng tuyệt vời. Nguyên liệu nấu món ăn ngon GÀ S
Văn hóa ẩm thực
Vịt luộc chấm mắm gừng ngon đậm đà khó quên
Thịt vịt vừa chặt xong, chỉ cần chấm vào chén nước mắm gừng là đủ để người ăn cảm thấy thú vị bởi miếng thịt mềm ngọt, phần da giòn giòn thấm vào nước mắm vừa m
Văn hóa ẩm thực
Sườn tẩm bột chiên giòn sốt chua ngọt ăn cực bắt cơm
Sườn tẩm bột rán vàng rồi xào chua ngọt là món ăn ngon thường thấy trong nhà hàng. Bạn có thể tự làm món này tại nhà với các nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn
Văn hóa ẩm thực
Cách làm miến xào thập cẩm đơn giản mà hấp dẫn không ngờ
Bắt chảo lên trên bếp, cho vào một chút dầu ăn, đợi cho dầu nóng cho trứng vào chiên cho tơi trước khi đổ ra chén Hướng dẫn làm miến xào thập cẩm ngon đơn giản
Văn hóa ẩm thực
Cá hồi nướng chanh ngò thơm ngon béo ngậy
Cá hồi béo ngậy lại nhiều chất dinh dưỡng, chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần. Nguyên liệu: – 0,4 kg phi lê cá hồi- 2 muỗng canh
Văn hóa ẩm thực
Cách làm món thịt om trứng ngon và hấp dẫn không gì bằng
Thịt heo chần sơ qua nước sôi chừng 4 phút rồi lấy ra sả thật sạch bằng nước ấm, sau đó xắt thịt thành miếng vuông nhỏ cạnh chừng 1cm. Các món kho thịt cùng với
Văn hóa ẩm thực
Ngon cơm với ngô bao tử xào đậu phụ sốt cà cực bổ dưỡng
Bắp bao tử rửa sạch thái miếng nhỏ, chần qua nước nóng trong 2 phút đậy nắp, rồi vớt ra để ráo. Đậu phụ mềm tan, ngô bao tử giòn giòn hòa trong sốt cà chua ngọt
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.