Văn hóa ẩm thực
Tiết lộ “bản chất thật” các món bánh tráng miệng nổi tiếng
Trong khi nhân bánh su kem Pháp phải là loại nhân custard mềm dẻo, thơm mùi trứng, bơ và được nấu công phu thì nhân bánh của version đơn giản là kem tươi đánh b
Văn hóa ẩm thực
Câu chuyện, phong tục, nghi lễ gắn với món ăn ba miền; nguồn gốc tên món.
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Tìm ra tổ tiên của loài gà: Đẹp và bổ nhưng không được ăn!
Hình dạng bên ngoài của chúng có thể khiến nhiều người nhầm tưởng là giống gà thông thường, thế nhưng khi nhìn kỹ mọi người sẽ thấy phần lông đuôi của nó rất dà
Văn hóa ẩm thực
Chỉ ở Philipines mới ăn thịt xông khói có giòi được cho là “trường sinh bất tử”
Những miếng thịt xông khói dính đầy giòi sau khi được rửa sạch sẽ cắt thành từng miếng nhỏ, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn khác như súp, xào
Văn hóa ẩm thực
Người Mexico để ngô mọc nấm, sinh bệnh rồi mới ăn!
Ngô “bệnh”, món ăn kỳ lạ trông kinh khủng nhưng rất ngon của người Mexico Loại ngô “bệnh” này khác biệt hoàn toàn với những loại thông thường, những hạt ngô phồ
Văn hóa ẩm thực
Nhận ra điểm chung của các món bánh truyền thống châu Á
Thật khó để ý giải giao điểm này một cách tường tận, nhưng từ đây có thể suy được văn hoá các nước phương Đông chia sẻ nhiều điểm chung như nghề trồng lúa… Tuy
Văn hóa ẩm thực
4 loại sốt salad còn quan trọng hơn cả nguyên liệu salad
Những loại sốt salad “vi diệu” khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất tần tật loại rau Không chỉ tạo nên hương vị và trợ vị, các loại nước sốt còn có khả n
Văn hóa ẩm thực
Có đất nước nào chế biến món ăn từ hoa như Việt Nam không?
Qua bàn tay sáng tạo của những người con đất Việt, nhiều loài hoa còn được đưa vào ẩm thực, chế biến thành nhưng món ăn đầy tinh túy. Hoa tam giác mạch Loài hoa
Văn hóa ẩm thực
Chỉ Nhật Bản mới có món “thịt xông khói kẹp bánh mì” kì lạ này
Miếng bánh mì nhỏ xíu bên trong được quết thêm một lớp sốt mayonnaise, hoặc rắc thêm phô mai sợi. Miếng thịt xông khói đã được tẩm ướp gia vị, nướng chín và đượ
Văn hóa ẩm thực
Món ăn chỉ dành cho khách quý của người Ma-rốc
Nếu ghé thăm bất cứ quán ăn nào ở Ma-rốc và yêu cầu thịt Tanjia, thực khách sẽ nhận được một chiếc bình đầy ắp thịt thơm phức bên trong, những miếng thịt béo ng
Văn hóa ẩm thực
Bí mật nhà hàng buffet: Tiết lộ nhiều điều thực khách chưa được biết
7 ‘chiêu’ trong nhà hàng buffet mà mọi nhân viên đều cố giấu nhẹm đi, khách mà biết là ‘lỗ nặng’ 1. Món ngon thường đặt nơi khuất tầm nhìn Những món ăn có chi p
Văn hóa ẩm thực
Top 8 quốc gia có nền ẩm thực được vinh danh trên thế giới
Khi ra khỏi đất nước của mình, có lẽ bạn sẽ cần một số gợi ý để không cảm thấy bị lạc lõng trong sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Để giúp bạn giải quyết
Văn hóa ẩm thực
Loại hải sản vừa xấu vừa có độc nhưng giá bán rất cao
Cá mặt quỷ – từ hung thần đại dương đến món đặc sản giàu dinh dưỡng Nhắc đến những loài cá có nọc độc mạnh dưới đáy đại dương thì bên cạnh cá nóc, cá mặt quỷ ch
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.