#ẩm thực quảng trị

2 bài viết

Bánh bột lọc Quảng Bình và Mỹ Chánh: lọc lá, lọc trần và cách gói ở nhà

Bánh bột lọc dọc Quảng Trị mới: bánh lọc Quảng Bình nhân tôm thịt, bánh lọc Mỹ Chánh bên quốc lộ. Phân biệt lọc lá với lọc trần, cách nhồi bột và gói bánh.

21/10/2026 8 phút đọc

Đặc sản Quảng Trị

Nấu với tiêu Vĩnh Linh: cá kho tiêu, gà rang tiêu và tiêu xanh kiểu Quảng Trị

Tiêu Vĩnh Linh (Quảng Trị) cay nồng, thơm sâu. Cách người Quảng Trị dùng tiêu trong cá kho tiêu, gà rang tiêu, tiêu xanh xào và lúc nào nên xay, nên đập.

21/10/2026 8 phút đọc