Đặc sản TP. Hồ Chí Minh
Bánh khọt Vũng Tàu: bột nghệ nước cốt dừa, tôm tươi và cách cuốn cải xanh
Bánh khọt Vũng Tàu (Bà Rịa–Vũng Tàu cũ, nay thuộc TP.HCM) giòn mép, vàng nghệ, tôm tươi trên mặt, cuốn cải xanh chấm mắm chua ngọt. Cách ăn và đổ bánh tại nhà.