Đặc sản Nghệ An
Nhút Thanh Chương vào bếp: muối nhút mít và sáu món nấu cùng nhút
Nhút Thanh Chương làm từ mít non muối chua, ăn sống, xào, nấu canh cá hay kho thịt đều được. Cách muối nhút tại nhà và sáu món nhút ngon theo kiểu người Nghệ.