#chả quế

Bánh cuốn Thanh Trì và bánh cuốn nóng: hai món, hai cách ăn của Hà Nội

Bánh cuốn Thanh Trì mỏng không nhân, ăn với chả quế; bánh cuốn nóng có nhân thịt mộc nhĩ. Cách phân biệt, ăn đúng kiểu và tráng bánh tại nhà.