Góc nấu ăn
Bí quyết làm xôi xéo vàng ươm chuẩn vị Hà Nội nhìn thôi đã thèm
Điểm tâm sáng với món xôi xéo thơm ngon, bổ dưỡng còn là món ăn “khoái khẩu” của người dân miền Bắc. Tuy nhiên, tại miền Nam hay các thành phố khác, xôi xéo vẫn
#cong thuc nau an
Góc nấu ăn
Góc nấu ăn
Cách làm thịt ba chỉ áp chảo đậm đà, thơm nức cho bữa cơm chiều
Thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn thơm nức hơn các kiểu áp chảo bình thường bởi thịt đã được ướp sẵn gia vị, phần mật ong sánh đặc phết trên mỗi miếng thịt giúp thịt
Góc nấu ăn
Bí quyết tẩm ướp gia vị cho món thịt bò nướng thơm ngon
Cho thịt bò nướng ra đĩa, gói với rau xà lách và kim chi để ăn cùng thì tuyệt ngon! Với cách làm thịt bò nướng và tẩm ướp gia vị như thế này đảm bảo ai ăn cũng
Góc nấu ăn
Bắt đầu một buổi sáng mùa đông bằng tô bún riêu cua sườn sụn nóng hổi tự nấu ngay tại nhà
Sắp bún lên bát tô thêm gạch cua, đậu phụ, sườn sụn vào bát, cùng ít hành, răm rồi từ từ chan phần nước riêu cua lên ăn kèm với rau sống thái nhỏ. Thưởng thức m
Góc nấu ăn
Gà nướng mật ong thơm ngon cực hấp dẫn
Gà nướng là món ăn được nhiều người yêu thích và cũng có nhiều cách ướp gà khác nhau. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu cách ướp gà nướng mật ong. Hy vọng với các
Góc nấu ăn
Bí quyết nấu canh bún miền Nam ngon đậm đà cho người sành ăn
Canh bún miền Nam là một biến tấu khác lạ – nếu không muốn nói là có hương vị khác lạ hoàn toàn – so với canh bún miền Bắc. Hướng dẫn cách làm canh bún miền Nam
Góc nấu ăn
Cách làm món trứng cút rim ngon không chê vào đâu được
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi cho vào chảo dầu nóng, chao sơ qua cho vỏ hơi vàng đều, vớt ra đĩa. Món trứng cút rim có màu vàng nâu đẹp mắt, lớp vỏ trứng giòn
Góc nấu ăn
Cách nấu món chè bắp thơm ngon bổ dưỡng ai ăn cũng ghiền
Đối với bắp mua về bạn phải bóc áo, rửa thật sạch và luộc cho tới khi chín thì vớt ra để ráo nước cho nguội bớt. Chè bắp là món ăn ngon thanh mát cho mùa hè, rấ
Góc nấu ăn
Bí quyết làm món bò lúc lắc mềm thơm không kém nhà hàng
Trong lúc chờ đợi thịt bò ngấm, chuẩn bị khoai tây chiên để ăn kèm. Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ, ngâm vào nước muối, vớt ra luộc chín, xả qua nước lã rồi cho vào
Góc nấu ăn
Cách nấu thịt đông ngon lành đẹp mắt cho những ngày đầu đông
Thịt cho vào nồi luộc sôi tắt bếp rửa sạch thái thành miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng
Góc nấu ăn
Cách nấu món miến gà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng ấm bụng
Bắc chảo dầu cho hành khô vào phi thơm, cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ vào xào, tiếp đến cho măng khô vào xào cùng, nêm 1 thìa bột canh. Những ai bị hấp dẫn bởi cá
Góc nấu ăn
Canh gà nấu nấm, cà rốt thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh
Gà chặt miếng bằng bao diêm, ướp cùng tỏi, gừng băm, 1 muỗng dầu hào, 1 mcf hạt nêm trong 15 phút. Gà nấu cùng nấm hương, nấm kim châm và cà rốt sẽ là một thay