Đặc sản Phú Thọ
Cá sau khi được bắt dưới ao lên, được đánh vẩy, bỏ ruột, xát muối cho thật sạch nhớt rồi đem ướp với các loại gia vị như: muối, hạt tiêu, gừng, xả, ớt, hạt dổi
Đặc sản Phú Thọ
Món cá Ốt đồ ngon và đạt yêu cầu là phải chín thật nhừ, mềm mà không được nát. Cả cá và măng quyện với những loại gia vị thơm nức mũi, mềm mà ngọt, nhai được cả
Đặc sản Phú Thọ
Bộ tứ: Nhất đắng – nhì hôi – tam ghê – tứ gớm đặc sản dị nhất xứ Mường 1. Nhất đắng Món canh rau đắng Canh rau đắng được coi là món ăn đắng nhất của xứ Mường. V
Đặc sản Phú Thọ
Đến với khu du lịch Thung Nai, bạn sẽ được thưởng thức món cá nướng tươi ngon, hấp dẫn được nướng và bày bán dọc theo bờ sông. Cá nướng sông Đà là một trong nhữ
Đặc sản Phú Thọ
Măng đắng là thứ sản vật dân dã và phổ biến đối với nhiều dân tộc ở khu vực miền núi phía bắc, đặc biệt là các dân tộc Tày, Thái, Mường… Măng đắng có thể chế th
Đặc sản Phú Thọ
Rau rừng đồ không phải là một món ăn đắt đỏ mà rất đỗi bình dị và gần gụi với bữa ăn hàng ngày của những người dân Hòa Bình. Món ăn này được chế biến từ nhều lo
Đặc sản Phú Thọ
Xôi nếp nương Mai Châu hẳn là một món ăn truyền thống của người dân nơi đây, bởi xôi chỉ có thể thơm nhất và đậm vị nhất khi được nấu từ chính đôi bàn tay khéo
Đặc sản Phú Thọ
Thịt lợn rừng xiên nướng là món ăn tuy có phần dân dã nhưng cũng đã góp phần tôn lên được nét ẩm thực độc đáo của vùng đất Mai Châu. Núi rừng Mai Châu mang lại
Đặc sản Phú Thọ
Thịt trâu nấu lá lồm là món ăn đơn giản nhưng lại tạo nên một thương hiệu riêng nhờ nét đặc sắc của lá. Món ăn tuy không khó ở khâu chế biến nhưng cần phải chọn
Đặc sản Phú Thọ
Đến với vùng đất Mai Châu, không chỉ chiêm ngưỡng bức tranh non nước hữu tình mà còn có rất nhiều món ăn đặc sản, độc đáo của vùng núi rừng Tây Bắc đang chờ bạn
Đặc sản Phú Thọ
Bánh uôi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình, bánh có rất nhiều tên gọi như bánh tình yêu, bánh cặp, bánh vợ chồng hay bánh đoàn kết…. Bánh là niềm tự hào của
Đặc sản Phú Thọ
Lâu nay, mỗi khi lựa chọn các món ăn từ thịt trâu, mọi người thường nghĩ đến thịt trâu xào rau muống, thịt trâu hầm, thịt trâu khô… Mỗi khi bạn ghé tới mảnh đất
