Góc nấu ăn
Bí quyết làm xôi xéo vàng ươm chuẩn vị Hà Nội nhìn thôi đã thèm
Điểm tâm sáng với món xôi xéo thơm ngon, bổ dưỡng còn là món ăn “khoái khẩu” của người dân miền Bắc. Tuy nhiên, tại miền Nam hay các thành phố khác, xôi xéo vẫn
#món ăn ngon
Góc nấu ăn
Góc nấu ăn
Trổ tài làm món miến tôm ngọt ngon cho bữa sáng thêm ngon
Món ăn cực ngon và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Chắc chắn khi thưởng thức món miến nấu tôm này, bạn sẽ không khỏ xuýt xoa trước vị ngọt của tôm, vị giòn
Góc nấu ăn
Cách làm mực khô rim chua ngọt nhâm nhi ngày mưa cực đã
Mực khô nướng lên, xé sợi không ăn ngay mà đem rim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều. Nguyên liệu: – Mực khô: 1 – 2 con to – Tương cà, tương ớ
Góc nấu ăn
Dưa bao tử muối chua chua, cay cay ăn cực đã miệng
Dưa bao tử ngâm nước muối loãng, rửa sạch, phơi cho héo một chút. Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt kho rất hợp và ngon. Nguyên l
Góc nấu ăn
Cay cay tê đầu lưỡi với món gỏi bắp bò kim chi
Bắp bò rửa sạch, luộc với 1 củ gừng đập dập và 1 lát dứa nhỏ, thịt gần mềm thì thêm ít nước mắm, bột nêm vào cho thấm. Thịt chín vớt ra rửa lại với nước để ráo.
Góc nấu ăn
Bữa cơm tối thơm ngon với món bầu xào cà ri cay thơm ngon
Bắc chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho hành tây thái nhỏ vào phi vàng cùng ớt tươi. Khi bưng đĩa bầu xào ra bạn sẽ làm cả nhà vừa ngạc nhiên vừa xuýt x
Góc nấu ăn
Cách làm món gà băm rang húng quế thơm lừng hấp dẫn ngày se lạnh
Rau húng quế rửa sạch để ráo nước, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ, ớt thái lát Húng quế có vị cay và mùi thơm đặc trưng, khi kết hợp với thịt gà sẽ tạo nên một
Góc nấu ăn
Bữa cơm ngon đậm đà với món gà xào ớt chua cay
Chắt bớt dầu ra chén và vẫn sử dụng chiếc chảo cũ cho ớt khô vào xào trước tiếp đến cà chua và hành tây. Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớ
Góc nấu ăn
Chân gà sả tắc làm tưởng khó hóa ra lại cực đơn giản
Chân gà cắt móng, chặt đôi. Dùng rượu trắng, chanh, gừng giã nhỏ, muối, nước chanh bóp cho sạch. Rửa lại với nước vài lần rồi để ráo. Mùi thơm của sả, tắc (quất
Góc nấu ăn
Ốc móng tay xào rau muống giòn ngon cực hấp dẫn
Rau xào vừa chín tới, giữ được độ giòn, ốc không bị dai và tanh. Ốc móng tay xào rau muống là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt ốc giòn sần sật với rau muống tươi
Góc nấu ăn
Cách làm thịt ba chỉ áp chảo đậm đà, thơm nức cho bữa cơm chiều
Thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn thơm nức hơn các kiểu áp chảo bình thường bởi thịt đã được ướp sẵn gia vị, phần mật ong sánh đặc phết trên mỗi miếng thịt giúp thịt
Góc nấu ăn
Bí quyết tẩm ướp gia vị cho món thịt bò nướng thơm ngon
Cho thịt bò nướng ra đĩa, gói với rau xà lách và kim chi để ăn cùng thì tuyệt ngon! Với cách làm thịt bò nướng và tẩm ướp gia vị như thế này đảm bảo ai ăn cũng