Văn hóa ẩm thực
Chè bưởi, mứt cam và những món ăn từ vỏ mà người Việt chế ra
Vỏ bưởi thì chắc không ai xa lạ nữa. Nếu đã từng nếm qua chè bưởi thì sẽ biết những miếng nhân giòn giòn mà thơm thơm, có vị đắng thanh nhẹ hòa quyện với vị ngọ
#văn hoá ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Khám phá khả năng chữa bệnh – Vai trò chính của ẩm thực Hàn Quốc
Trẻ em Hàn Quốc bị ốm sẽ thường được các bà mẹ chăm sóc bằng cách nấu cho rất nhiều món ăn có tính chữa bệnh, thậm chí một số bác sĩ người Hàn cũng cho rằng nên
Văn hóa ẩm thực
Người Mông Cổ có món đặc sản tương tự óc khỉ của Trung Quốc
Bước đầu tiên làm món boodog là người ta sẽ giết thịt và treo ngược con dê lên. Sau đó, họ cắt mở cổ họng dê nhưng phải thật cẩn thận không làm đứt đầu. Món boo
Văn hóa ẩm thực
Nhận ra điểm chung của các món bánh truyền thống châu Á
Thật khó để ý giải giao điểm này một cách tường tận, nhưng từ đây có thể suy được văn hoá các nước phương Đông chia sẻ nhiều điểm chung như nghề trồng lúa… Tuy
Văn hóa ẩm thực
Có đất nước nào chế biến món ăn từ hoa như Việt Nam không?
Qua bàn tay sáng tạo của những người con đất Việt, nhiều loài hoa còn được đưa vào ẩm thực, chế biến thành nhưng món ăn đầy tinh túy. Hoa tam giác mạch Loài hoa
Văn hóa ẩm thực
Quy tắc ăn uống ở Hàn Quốc dù không nói nhưng ai cũng phải biết
‘Tiền boa’ và những điều tối kỵ trong cách ăn uống ở Hàn Quốc Cầm đũa và rời mâm trước người già: Lê Thị Kim Phượng, du học sinh Đại học Ngoại ngữ Hàn Quốc, cho
Văn hóa ẩm thực
Những lễ hội ẩm thực quái đản nhưng thú vị nhất trên thế giới
Vào ngày này, già trẻ gái trai người Ấn đều xuống đường, mặc đồ trắng, ném nước và bột gulal (bột màu làm từ thảo mộc) vào người nhau. 1. Lễ hội cà chua – La To
Văn hóa ẩm thực
Nước chấm – Loại gia vị không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt
Điểm qua một loạt những món nước chấm phổ biến của người Việt mới thấy cả một bầu trời nghệ thuật Nói không ngoa, các loại nước chấm có khi là nguyên tố làm nên
Văn hóa ẩm thực
Những món ăn đặc sản không phân biệt giàu nghèo ở nước Mỹ
Hấp dẫn với 7 món ăn đặc sản nổi tiếng ở nước Mỹ Thịt nướng, bánh táo, súp nghêu… là những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn bạn nhất định phải thử khi đến nước M
Văn hóa ẩm thực
Dù đi đâu, người Ấn Độ cũng giữ thói quen ăn uống này
Người Ấn ăn thức ăn bằng tay không, vậy gặp lẩu thì họ ăn như thế nào? Nhắc tới ẩm thực của người Ấn, mọi người sẽ nghĩ ngay đến món cà ri nổi tiếng. Người Ấn đ
Văn hóa ẩm thực
Trung Quốc có đậu phụ thối thì Ấn Độ có vỏ chuối nghiền
Món này người dân các nước xem là rác nhưng ở Ấn Độ lại ăn nhiều hơn cả thịt Thế giới rất rộng lớn, mỗi quốc gia đều có những nét văn hóa riêng, nó thể hiện rõ
Văn hóa ẩm thực
Không có tiền, người châu Phi phải ăn… tôm hùm trừ cơm
Người châu Phi ăn tôm hùm thay cơm, biết được lý do ai nấy đều sốc Hầu hết các quốc gia ở châu Phi đều rất nghèo, mọi người ăn rất nhiều thứ mà người dân nước k