Văn hóa ẩm thực
Việt Nam có bánh chưng, bánh tét thì các nước khác có gì?
Thú vị với những món ăn đặc trưng ngày Tết của các nước trên thế giới Dù là Tết Âm lịch hay Dương lịch, các nước trên thế giới đều có những món ăn đặc trưng riê
#văn hoá ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực
Vòng quanh thế giới khám phá bữa sáng bổ dưỡng của các nước
17 bữa ăn sáng khác nhau là 17 nét riêng trong văn hóa ẩm thực và nếp sống của các dân tộc trên thế giới. Bởi thức ăn là yếu tố quan trọng thể hiện nét đặc trưn
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực Puerto Rico nhiều điều mới mẻ nhưng ít người biết
Được mệnh danh là đảo quốc băng, San Juan, Puerto Rico là một điểm đến du lịch đầy thu hút, nhất là với những người đam mê khám phá những điều mới mẻ. Ẩm thực P
Văn hóa ẩm thực
Trải nghiệm ẩm thực Tây Nguyên tại Festival văn hóa cồng chiêng 2018
Phở khô, gà nướng, cơm lam, thịt dê/heo/bò xiên nướng, măng rừng, lá mì cà đắng, thịt bò một nắng, cá sông Sê San, các loại thức uống như cà phê, rượu cần… có t
Văn hóa ẩm thực
Ở phương Tây, khách ăn xong quỵt tiền, ai là người chịu trách nhiệm?
Đó là hình phạt cho những vị khách quỵt tiền ăn tại các nhà hàng, cũng như sự lơ đễnh của nhân viên khi không làm tròn trách nhiệm trong công việc tại một số nư
Đặc sản Lâm Đồng
Đến Phan Thiết nhất định phải thử bánh quai vạc một lần
Không ai biết chính xác món bánh quai vạc xuất hiện từ khi nào ở Phan Thiết, chỉ biết rằng nó gắn liền với ẩm thực địa phương và đến đây mà không ăn bánh quai v
Đặc sản Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa – Món ngon ai cũng thèm mỗi khi nhắc đến
Nem chua Thanh Hóa là đặc sản nổi tiếng bởi vị chua thanh, giòn, ngọt, cay đậm đà. Để có được những chiếc nem chua thơm ngon thì người thợ đòi hỏi phải khéo tay
Văn hóa ẩm thực
Lẩu mắm U Minh mang đậm nét đặc trưng của vùng miền
Để có được món lẩu mắm ngon, mắm sử dụng phải là mắm kho với mùi thơm đặc trưng, cá sử dụng trong món lẩu phải là cá sặc bướm muối cùng mo cau và sống dừa, thêm
Đặc sản Đà Nẵng
Văn hóa ẩm thực miền quê với đặc sản Mì Quảng thơm ngon
Trước khi thái bánh thành sợi, mặt lá bánh thường được xoa một lớp dầu ăn để cho các sợi khỏi dính bết vào nhau. Còn động tác thái bánh cũng phải là “nhà nghề”