Đặc sản Cao Bằng
Vịt quay mắc mật Cao Bằng: nhồi lá, quay than và cách ăn nước bụng vịt
Vịt quay Cao Bằng nhồi lá mắc mật vào bụng, phết mật ong, quay than cho da giòn bóng. Cách chọn vịt, nhồi lá, quay và ăn với nước sốt chắt từ bụng vịt.